un mundo mejor

Los efectos del café en la salud

2008-08-15T10:45:00.000-07:00

El extendido consumo de café en el mundo ha hecho de este aromático brebaje una especie de afrodisíaco para la ciencia, capaz de producir exaltados y contradictorios debates.

A pesar del paso de los años y de los cientos de estudios realizados, los expertos no logran ponerse de acuerdo sobre los efectos del café en la salud humana.
Las siguientes son, sumariamente, algunas de las preguntas y respuestas más frecuentes en las mesas de discusión médica.

¿Contribuye el café a la formación de cáncer?
Como con casi todos los alimentos posiblemente cancerígenos, no existen estudios concluyentes que relacionen el café con esa enfermedad.

Por el contrario, hay análisis que indican que podría contribuir a la prevención de algunos tipos de cáncer, como el de colon.

El café tiene cerca de 1.000 componentes químicos, muchos de los cuales son antioxidantes. Mientras más fresco, mejor: si se bebe hasta 20 minutos después de su fabricación, el cuerpo retiene por cerca de 30 días unas 300 sustancias benéficas.

¿Puede causar úlceras?
En los últimos años las úlceras se achacan a un bacteria, la helicobacter pylori. Sin embargo, el exceso de café (más de cuatro tazas diarias), como el de alimentos muy condimentados, aumenta la producción de jugos gástricos y es irritante, por lo que puede agravar cualquier lesión estomacal.

¿Afecta la salud reproductiva de las mujeres?
Por años se dijo que el café era culpable de abortos espontáneos, bebés de bajo peso al nacer, pechos fibroquísticos e infertilidad femenina.

Hoy esa teoría no tiene mucho cuerpo y casi todas las partes coinciden en que beber café no es dañino para la salud reproductiva de la mujer.

A pesar de ello, durante el embarazo se recomienda limitar el consumo a dos tazas diarias como máximo. El abuso podría aumentar en un 50% el riesgo de pérdidas y provocar epilepsia en el bebé.

¿Aumenta el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares?
Al ser un estimulante medio del sistema nervioso central, el exceso de café puede someter al cuerpo a los mismos efectos que el estrés continuo y, en ese sentido, afectar las funciones del corazón.

Sin embargo, es más probable que esta consecuencia esté relacionada con el estilo de vida de la caricatura del bebedor de café, que lo dibuja como fumador empedernido y sedentario.

También hay evidencias de que en el corto plazo podría aumentar los niveles de colesterol, pero como se elimina con relativa rapidez a través de la orina no causaría daño permanente.

La creencia general es que si se consume con moderación no tiene incidencia en las enfermedades cardíacas.

Las personas más sensibles a la cafeína o las que toman café por primera vez pueden sufrir un aumento de la presión sanguínea, aunque los expertos no se ponen de acuerdo sobre la intensidad de este cambio.

Los más liberales dicen que no es peor que subir una escalera; los puristas dicen que puede llegar a matar.

¿Qué relación tiene con el insomnio?
La cafeína aumenta la actividad mental. Eso es un hecho. Muchas personas se quejan de que no pueden dormir después de tomar mucho café, pues a la hora de acostarse están muy inquietas. Tanto que hay quienes lo relacionan con los ataques de pánico.

Otros, en cambio, se duermen rápidamente, pero tienen sueños vividos e intensos. Y dicen que los disfrutan.

¿Qué efecto tiene en el asma?
Hipócrates usaba café para curar ataques de asma y otras alergias, debido a que relaja los músculos de los bronquios.

En la actualidad, uno de los ingredientes principales de muchas drogas que se usan para tratar problemas respiratorios es precisamente la cafeína.

¿Es adictivo?
Más que por razones químicas, el café puede ser adictivo por motivos sibaríticos. La cafeína no tiene el mismo efecto que drogas como la cocaína o la propia nicotina, pero los que abandonan el consumo de café muchas veces se quejan de dolores de cabeza y ansiedad.

¿Gatilla la osteoporosis?
Aunque la cafeína no disminuye la densidad ósea de los adultos, algunos investigadores afirman que sí disuelve el calcio de los huesos en los más jóvenes.
También podría ser un factor incidente en la artritis reumática.

¿Disminuye la incidencia de cálculos biliares?
Se dice que los hombres que beben más de cuatro tazas de café al día tienen un 45% menos de riesgo de formar cálculos en la vesícula.

¿Es verdad que mejora el rendimiento deportivo?
Al parecer, la cafeína mejora en un 30% la resistencia y la rapidez, disminuye en el mismo porcentaje el cansancio y la fatiga y contribuye a la recuperación.

La mejor manera de obtenerla son las pastillas de cafeína, pues los otros componentes del café pueden reducir sus efectos positivos.

Sin embargo, las megadosis son peligrosas y están condenadas por el Comité Olímpico Internacional, que advierte que los deportistas no deben consumir más de 600 miligramos diarios, el equivalente a cinco tazas.

También hay que tener precaución si se hace ejercicio al aire libre en climas muy calurosos.

El café tiene efecto diúretico: muchas veces lo que se considera cansancio puede ser una severa deshidratación.

Causas de esterilidad

2008-08-15T10:35:00.000-07:00

La esterilidad es la incapacidad temporal o definitiva de la pareja para concebir después de un año de relaciones sexuales sin control anticonceptivo voluntario. Para incluir a una pareja en los protocolos de manejo de esterilidad, esta debe haber tenido una exposición adecuada al embarazo durante un año.

La esterilidad primaria es cuando la pareja no ha logrado un embarazo y la esterilidad secundaria cuando la pareja tiene el antecedente de uno o varios embarazos y después del último transcurre más de un año de exposición sin concebir. La esterilidad primaria significa no haber concebido nunca. Para los anglosajones esta situación recibe el nombre de infertilidad primaria; si existe el antecedente de un embarazo previo, la esterilidad será secundaria y corresponde al término de infertilidad secundaria de la denominación anglosajona.

Quizá el estudio más completo de las causas de esta patología que se conoce es el realizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en la década de 1980, en 33 centros de 25 países diferentes (desarrollados y en vías de desarrollo), sobre 5.800 parejas infértiles. Se obtuvieron varias conclusiones, algunas de las cuales se intercalan en lo posterior de este artículo.

Entre los factores a evaluarse en el estudio de la pareja infértil se incluyen:

En la mujer:
1. Factor cervical
2. Factor uterino corporal
3. Factor tuboperitoneal
4. Factor ovárico (endocrino)
En el hombre:
5. Factor masculino
En ambos:
6. Factor coital

FACTOR CERVICAL

Investiga cambios anatómicos y de posición del cérvix, las características del moco, la permeabilidad al pasaje espermático, alteraciones del mecanismo de migración espermática. Se evalúa mediante examen ginecológico, estudio del moco cervical y pruebas funcionales “in vivo” (postcoito o de Sims Huhner) o “in vitro” (Kremer o prueba moco-semen. El estudio de moco cervical (cristalización, filancia, etc) se efectúa antes o durante la ovulación.

La prueba postcoital evalúa las modificaciones que ocurren al contacto del semen con el moco cervical, y el grado de penetrabilidad del zoospermio.

FACTOR UTERINO CORPORAL

El útero es fundamental para la reproducción porque de este órgano dependen el transporte espermático, la implantación del feto, su desarrollo, y el parto. El espermatozoide avanza tanto por su movilidad intrínseca como por el impulso que obtiene de las contracciones uterinas, que obedecen al orgasmo y a las prostaglandinas presentes en el líquido seminal y que se absorben desde la vagina. El líquido seminal en contacto con el endometrio, sufre cambios que favorecen y lo habilitan para la fecundación y el tránsito hacia el oviducto.

La implantación no ocurre si no existe un endometrio preparado por los estrógenos y la progesterona hasta un grado tal de maduración que permita la nidación. La presencia de alteraciones anatómicas uterinas puede ser causa de aborto a repetición o esterilidad.

El factor uterino-corporal se estudia mediante el examen ginecológico, histerometría, biopsia de endometrio, ecografía, histerografía, histerosonografía, laparoscopía e histeroscopía.

FACTOR TUBO-PERITONEAL

El papel del oviducto no se reduce al de un simple sitio de tránsito para el óvulo y el espermatozoide. Su participación en el transporte de los gametos es activa, al igual que en la nutrición y desarrollo del embrión durante sus primeros días.

Su estudio evalúa desde el espacio tuboovárico, la trompa misma, el pasaje, la motilidad de las fimbrias, el pabellón y la trompa, y la investigación de alteraciones que dificulten la capacitación ovular.

Se explora mediante radiología (histerosalpingografía con prueba de Cotte) o con exploración quirúrgica o instrumental. La laparoscopía nos ha provisto del método más seguro para evaluar la anatomía del oviducto, que nos permite observar directamente el flujo de azul de metileno hacia cavidad peritoneal luego de que es inyectado por el orificio cervical (laparoscopía y cromotubación). Aunque la histerosalpingografía muestra la luz de las trompas, no existe ningún método que certifique las condiciones de la mucosa tubaria. Los dos procedimientos son complementarios y secuenciales en la investigación del oviducto y el espacio tuboovárico.

La endometriosis y las adherencias peritubáricas solo se diagnostican por endoscopía. La histerosonografía es un nuevo aporte al estudio de la permeabilidad tubárica.

El estudio de la OMS demostró que los diagnósticos relacionados con infección y oclusión tubárica bilateral, eran factores claramente importantes entre las pacientes con infertilidad a nivel mundial, y que hasta en 64% de las pacientes africanas de la muestra, y en 28-35% de las pacientes de otras áreas del mundo, su infertilidad pudo atribuirse a una historia de infección previa, como Enfermedad Inflamatoria Pélvica (EIP), enfermedades de transmisión sexual, y complicaciones infecciosas del aborto, embarazo y parto normal.

Con anterioridad, Westrom -en Suecia- encontró que la infertilidad, después de la EIP, se desarrolla en un 6 al 60% de las pacientes, según la gravedad de la infección, el número de infecciones y la edad en el momento de la infección inicial. Los estudios subsiguientes contribuyeron a aumentar de manera creciente y mantenida la importancia de la infección como causa de infertilidad. Según Cates et al, del CDC de EE UU, tras un episodio único de EIP, aproximadamente el 12% de las pacientes presentará infertilidad; después de 2 episodios, el 25% será infértil y después de 3 o más episodios, más del 50% presentará este problema.

La infección pélvica no se relaciona solamente con la infertilidad sino también con el embarazo ectópico, relación sobre la cual existen pruebas cada vez más concluyentes. Las lesiones como adherencias pélvicas o suboclusión tubárica, pueden permitir la fecundación, pero impedir el progreso del embrión hacia la cavidad uterina, y este queda atrapado en el oviducto.

Es importante estudiar la relación existente entre infección pélvica, embarazo ectópico e infertilidad, ya que la OMS estima que la tasa de infertilidad es de un 50% para las pacientes después del embarazo ectópico y un 10% de estas pacientes después del embarazo ectópico presentan embarazos ectópicos posteriores.

Lo lamentable de este hecho es que la esterilidad de origen infeccioso es totalmente prevenible.

FACTOR ENDOCRINO OVARICO

El 30% de las mujeres estériles muestran trastornos de la ovulación. Estas alteraciones son un cuadro complejo que ha sido clasificado por la OMS de la siguiente manera:

GRUPO I. Falla del eje hipotálamo-hipófisis, pacientes con amenorrea y producción baja de estrógenos, con valores normales o bajos de FSH y prolactina y sin lesiones evidentes del área hipotálamo-hipófisis.

GRUPO II. Alteración hipotálamo-hipófisis en pacientes con diversos trastornos del ciclo ovárico que incluyen insuficiencia lútea, anovulación y amenorrea, con baja producción de estrógenos y FSH normal o baja.

GRUPO III. Paciente con falla ovárica primaria o secundaria.

GRUPO IV. Pacientes en las que no se logra inducir el desarrollo endometrial tras la administración de estrógenos y progesterona.

GRUPO V. Pacientes con hiperprolactinemia y evidencia de lesión en el área hipotálamo-hipófisis que compromete la función de órganos adyacentes.

GRUPO VI. Pacientes con hiperprolactinemia sin lesión evidente en el área hipotálamo-hipófisis.

GRUPO VII. Mujeres con amenorrea y lesión evidente en el área hipotálamo-hipófisis y valores normales o bajos de gonadotropinas, prolactina y estrógenos.

Recientemente se ha investigado la importancia del período de foliculogénesis para el desarrollo del futuro cuerpo lúteo, al igual que el papel de los andrógenos en el proceso de atresia del mismo. Aún no es posible estudiar el interior del folículo ni la secuencia de cambios hormonales, por lo que evaluación del factor ovárico se lleva a cabo según la presencia o no de ovulación y la formación de un cuerpo lúteo con tiempo normal de secreción y niveles hormonales adecuados.

Los únicos parámetros seguros de la ovulación son el embarazo o la recuperación del óvulo al nivel del oviducto.

Los métodos actualmente en uso son indirectos, y varios de ellos han perdido mucho de su antigua confiabilidad, por la incorporación de las ultrasonografías y de las modernas técnicas de determinación hormonal, mediante radioinmunoanálisis, que son mas exactas y seguras.

Son ellos:

La gráfica de temperatura basal (curva bifásica);
La observación del moco cervical (aumento de la cantidad, filancia, cristalización, previo a la ovulación, con disminución de estos parámetros luego de la liberación ovular);

Biopsia de endometrio (con modificaciones secretorias hacia la fase lútea):

Determinaciones de laboratorio: LH con su pico máximo hacia la mitad del ciclo y la ovulación que se presenta 24 horas después; progesterona plasmática con valores mayores de 3ng/ml hacia el día 22-24 del ciclo, como indicadores de ovulación.

Observación directa empleando la laparoscopia.

FACTOR MASCULINO

Evalúa la capacidad de fertilización masculina y su grado de normalidad. Incluye además de la historia y el examen andrológico, determinaciones de laboratorio y el análisis del semen.

El espermograma informa sobre el volumen del eyaculado, recuento espermático motilidad, morfología, cuantificación de células redondas, bioquímica del plasma seminal y presencia o ausencia de procesos infecciosos.

La recolección se efectúa directamente en un frasco de boca ancha, por masturbación luego de un periodo de abstinencia de 2 a 3 días. El material debe ser observado en un plazo de 2 horas de su obtención.

Otros exámenes complementarios incluyen bacteriología y cultivo, mar-test (inmunología), estudio genético, radiología de las vías espermáticas y biopsia testicular.

La capacidad fecundante del semen se estudia mediante el test del Hamster, Swim-Up y test de sobrevida espermática.

FACTOR COITAL

Investiga la dinámica de la relación sexual, en lo relativo a técnica de copulación correcta y deposito del semen en la vecindad del cuello uterino. Exige en el hombre un desarrollo normal del pene, erección adecuada y eyaculación vaginal oportuna.

En la mujer son necesarios un aparato genital armónicamente desarrollado y una relajación y capacidad de recepción durante el coito.

Se estudia mediante el interrogatorio, el examen clínico-ginecológico y la prueba de inseminación postcoito que revela espermatozoides en la toma vaginal.

¿Es hereditario el cáncer?

2008-08-15T10:28:00.000-07:00

Cuando se habla de cáncer hereditario debe aclararse que los especialistas se refieren a la predisposición a sufrir la enfermedad en el caso de que el padre o la madre padezcan un determinado tipo de tumor. Pero eso no significa que la persona esté condenada a tener la afección.

Existen muchos tipos de cáncer, y en algunos de ellos hay una relación clara con factores ambientales, como el cáncer de pulmón y el hábito de fumar, o el cáncer de piel y la exposición excesiva al sol. Otros, en cambio, están vinculados a cuestiones hereditarias. En el caso del cáncer de mama, por ejemplo, las hijas de mujeres que lo han padecido tienen mayor predisposición a padecerlo.

Cabe señalar que el cáncer es un amplio grupo de enfermedades que se caracterizan por el crecimiento descontrolado de células anormales. Mientras que las células normales se reproducen de manera ordenada y crecen con un propósito –como, por ejemplo, cerrar heridas-, las células cancerosas crecen sin una razón especial. Se multiplican sin control destruyendo tejidos normales y pueden diseminarse a diversas partes del cuerpo.

En el hombre, los tumores más comunes son los de piel, próstata, pulmón y colon o recto. En las mujeres, los de piel, mama, colon, recto, pulmón y útero. Para ambos sexos combinados, los tipos más comunes son los de pulmón, colón, recto y piel.

La importancia del medio ambiente

Algunos tipos de cáncer pueden prevenirse, pero no todos. La mayoría de los tumores de pulmón pueden prevenirse si no se fuma cigarrillos. Y los de piel pueden prevenirse si se evita la excesiva exposición al sol o se emplean pantallas solares. Asimismo, ciertos tipos de tumores producidos por factores ocupacionales o ambientales pueden evitarse eliminando o reduciendo el contacto con los elementos carcinógenos.

Prevenir es evitar que algo ocurra; en cambio, cuando se habla de detección precoz, los médicos se refieren a la posibilidad de enterarse con tiempo de que algo está ocurriendo para poder hacer algo al respecto. Si un cáncer puede ser detectado antes de que avance desde su lugar de origen, es mucho más sencillo realizar un tratamiento con éxito. Por ejemplo, un cáncer de mama detectado precozmente en su estadio local tiene una tasa de sobrevivencia del 91 por ciento. Pero esta tasa baja al 69 por ciento si se detecta una vez que se ha diseminado a los ganglios de la axila.

Por otro lado, los especialistas identificaron algunos casos puntuales en que se ha demostrado que existe un factor hereditario vinculado con la enfermedad. Se observo, en el caso de mujeres que han hecho tratamiento con estrógenos en altas dosis, que sus hijas desarrollaron cáncer de vulva. Es una relación vista frecuentemente y está bien establecida con estudios de gran número de pacientes en los Estados Unidos. Estos tratamientos con altas dosis de estrógenos se realizaban en el pasado; ahora se los dejo de lado.

Genética predictiva

Otra enfermedad que se hereda es la denominada poliposis múltiple, que ataca a personas jóvenes y que es una manifestación temprana del cáncer de colon. Se trata de una variedad muy agresiva y de muy difícil tratamiento.

Con respecto al cáncer de próstata, que es uno de los más comunes en el hombre y está en aumento, no se ha establecido una relación directa con la herencia. Sin embargo, en los casos en que hay antecedentes familiares, los especialistas recomiendan iniciar los controles periódicos en una edad más temprana, a partir de los 45 años. Este tipo de tumor tiene la ventaja de que, si se detecta en forma temprana, permite el control de la enfermedad.

Estos casos son los más conocidos; sin embargo, a medida que se avance en el conocimiento del genoma humano, se podrá saber con mayor precisión qué enfermedades se pueden llegar a padecer por cuestiones genéticas. De este modo, será posible anticiparse varios años al desarrollo de un tumor, sobre todo en aquellas familias donde hay una predisposición a padecerlo, dado que lo que se hereda es una predisposición.

Se prevé que en un futuro próximo la realización de estudios genéticos permitirá establecer casi con precisión quién va a padecer cada tipo de cáncer.

Los riesgos de tomar un refresco al día

2008-08-15T10:23:00.000-07:00

Tomar un solo refresco al día podría perjudicar la salud de su corazón a largo plazo.

“Consumir uno o más refrescos al día está asociado con un incremento del riesgo de desarrollar síndrome metabólico; un conjunto de factores de riesgo para el corazón, como hipertensión u obesidad abdominal; indistintamente si la bebida es normal o light“, explican los autores de este trabajo.

El consumo de este tipo de bebidas ha aumentado considerablemente en los últimos años y, aunque varias investigaciones han asociado este incremento con la epidemia de obesidad y diabetes que vivimos, todavía es mucho lo que se desconoce sobre su efecto en la salud cardiovascular.

Precisamente para ahondar más en este aspecto, un grupo de investigadores de la Universidad de Harvard (EEUU) analizó los hábitos de 6.000 personas que habían participado anteriormente en un estudio para evaluar la salud de su corazón.

Entre otras variables, se midieron las costumbres alimenticias de los individuos, la cantidad de ejercicio que practicaba cada uno, sus niveles de tensión arterial o si eran o no fumadores. Más de un tercio de ellos reconoció que tomaba al menos un refresco al día.

Por otro lado, en una muestra más pequeña de participantes, además de esos datos se evaluó también el tipo de bebidas que solían consumir, prestando especial atención a si los refrescos que se ingerían eran o no bajos en calorías.

Más riesgo de desarrollar síndrome metabólico

Los resultados del trabajo mostraron que quienes tomaban refrescos, ya fueran consumidores de bebidas normales o bajas en calorías, presentaban un riesgo de desarrollar síndrome metabólico mucho más alto que en el resto de participantes.

Además, la investigación también puso de manifiesto que la probabilidad de padecer hipertensión, obesidad o problemas de colesterol de forma independiente también se incrementaba considerablemente entre los amantes de las burbujas.

“Estos datos plantean la posibilidad de que puede ser necesario desarrollar medidas de salud pública para limitar el incremento del consumo de refrescos. Esto podría estar asociado con un descenso de la prevalencia de los factores de riesgo metabólicos en adultos”, explican los autores de este trabajo.

La investigación no ha podido averiguar cuál es la causa de esta probable relación entre los refrescos y el síndrome metabólico.

Varias investigaciones anteriores habían remarcado que un consumo elevado de refrescos era perjudicial por el incremento en la ingesta de calorías que conlleva. Sin embargo, los resultados de esta investigación sugieren que ésta podría no ser la única explicación ya que, de lo contrario, los refrescos ‘light’ no se hubieran asociado con un aumento del riesgo metabólico.

Otra de las posibles razones podría radicar en que, en muchas ocasiones, el consumo de muchos refrescos se acompaña de malos hábitos alimenticios. Y, aunque los investigadores tuvieron en cuenta el consumo de ciertas grasas, productos ricos en calorías y práctica de ejercicio, también reconocen que quizás “otros hábitos de vida o alimentarios que podrían contribuir al aumento de los riesgos metabólicos no hayan sido valorados en el estudio”.

Limitaciones importantes

El trabajo tiene otras limitaciones importantes, como el hecho de que se trata de un estudio observacional. Esto implica que sus conclusiones necesitan ser corroboradas posteriormente por otras investigaciones clínicas que puedan demostrar una relación directa de causalidad entre ambos factores.

Precisamente en este punto han hecho hincapié los representantes de la industria de bebidas estadounidense tras la publicación del estudio. Según recoge la CNN, la Asociación de Bebidas Americana ha remarcado que el estudio “no prueba ninguna relación entre los refrescos y un incremento en el riesgo de la enfermedad coronaria”.

“Las afirmaciones realizadas podrían aplicarse a cualquier producto calórico. Si consumes demasiado de cualquier comida o bebida con calorías, esto repercutirá en tu salud”, concluyen.

Prueban primera vacuna para adultos tuberculosos

2008-08-15T10:20:00.000-07:00

La primera vacuna contra la tuberculosis desarrollada en 80 años comenzó a ser probada en ensayos clínicos y es posible que pueda ser comercializada en pocos años, informó hoy la Universidad de Oxford.

La nueva vacuna, de acuerdo a lo señalado en el informe podría estar disponible en ocho años y prevenir la muerte de millones de personas por tuberculosis, en caso de qye las pruebas resulten exitosas.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estimó que 2 millones personas mueren por año en los países en desarrollo por tuberculosis.

La única vacuna disponible en la actualidad contra esa enfermedad es la BCG, que sólo protege contra las variantes más severas de la tuberculosis en los niños.
La nueva vacuna, desarrollada por la científica británica Helen McShane, de la Universidad de Oxford, funciona en conjunto con la BCG y utiliza una proteína hallada en todas las variantes de la tuberculosis, para aumentar las células inmunes a la enfermedad.

McShane, cuya labor es financiada por el organismo británico Wellcome Trust, declaró que el aumento en casos de formas de tuberculosis resistentes a muchas drogas, sumado al número cada vez mayor de personas que afrontan esa patología combinada con el Sida, “hace que esta vacuna sea esencial”.

La experta confirmó que las primeras pruebas realizadas en Gambia fueron exitosas y acotó que la vacuna ingresó en la fase 2 de exámenes clínicos.

Eliminar la celulitis

2008-08-15T10:08:00.000-07:00

Trucos para eliminar la celulitis hay muchos pero a menudo se limitan a ejercicios que requieren mucho esfuerzo o tratamientos que son carísimos. Si buscas consejos o trucos para eliminar la celulitis que sean sencillos y prácticos continua leyendo.

La celulitis responde a múltiples factores como: factores hormonales, nivel de estrés, constitución física, herencia genética, dieta, etc.
Esto quiere decir que para disminuir o eliminar la celulitis lo ideal es acudir a vuestro médico o especialista para que vea vuestro caso concreto.

¿Existen remedios o trucos para eliminar la celulitis?
Aunque ya hemos dicho que cada caso es diferente podeis probar estos tips, trucos o consejos generales:
Masaje anticelulitis: masajear cinco minutos la piel (sin ningún aceite ni crema) con un cepillo de masaje o guante de crin hasta conseguir que la piel se ponga un poco rojiza. Con ello buscamos activar nuestro organismo y especialmente nuestro sistema linfático.
El masaje debe de ser con movimientos circulares y de los pies hacia arriba.

Al terminar aplicaremos, con las manos y con un poco de presión, un aceite adecuado para eliminar la celulitis.

¿Hay algún aceite conveniente para eliminar la celulitis?
Si, dentro de los consejos o trucos para eliminar la celulitis no podeis descuidar utilizar una mezcla a base de aceite de Jojoba, hueso de albaricoque, germen de trigo y esencias de romero y menta.
En vuestro herbolario o farmacia os pueden suministrar los ingredientes y especificar dosis según cada caso.

Hidroterapia para eliminar la celulitis
Uno de los trucos favoritos de mucha gente es la hidroterapia o uso del agua caliente y fría con fines terapéuticos.

Al terminar la ducha matinal deberíamos de aplicar un chorro de agua fría sobre las piernas, muslos y nalgas (primero el lado derecho y luego el lado izquierdo).
Repetiremos lo mismo con agua caliente y finalizaremos con otra aplicación de agua fría.

Con este tratamiento de agua caliente y fría conseguimos activar la circulación, tanto sanguínea como linfática activando a la vez nuestro metabolismo.

Ejercicios para eliminar la celulitis
Sinceramente aquí no hay muchos trucos... ya que casi cualquier ejercicio físico que hagamos ayudará a nuestra circulación y metabolismo (subir escaleras, caminar, saltar a la cuerda, trotar o prácticar natación, ir en bicicleta, etc.).
Así que... a mover el cuerpo.

Dieta ideal o trucos para eliminar la celulitis
Para eliminar la celulitis sólo hay que empezar a comer más sano: cambiar la leche de vaca por una vegetal, eliminar los fritos o alimentos con grasas saturadas, dejar el tabaco y el café, aumentar el consumo de legumbres, verduras, frutas, semillas, algas y alimentos integrales.

La Medicina tradicional China recomienda que sobre todo en Invierno o en personas muy frioleras disminuir los alimentos crudos y tomar más sopas, infusiones y alimentos cocinados. En cambio en verano o la gente muy calurosa se beneficiarán de más ensaldas y frutas.

Estos trucos para eliminar la celulitis son bien sencillos y seguro que os ayudarán a eliminar la celulitis y sobre todo os ayudarán... a sentiros mejor.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Bronceado natural

2008-08-15T09:39:00.000-07:00

Un buen bronceado natural sienta muy bien a nuestra imagen pero con la disminución de la capa de ozono hemos de hacerlo sin riesgos para la piel. Los especialistas advierten que hay que seguir unas pautas básicas para conseguir un buen bronceado natural.

Además de producir arrugas y manchas, la exposición excesiva a las radiaciones ultravioletas provenientes del sol es un importante factor de riesgo de cáncer dermatológico. El riesgo de cáncer en la edad adulta es mucho mayor si se han tenido quemaduras solares en la infancia, o si las exposiciones solares veraniegas han sido de tres o más veranos antes de los 18 años de edad.

Las manchas café con leche pueden salir cuando uno se ha quemado dos veces en la misma zona (por eso son tan frecuentes en cara, hombros y escote). Aunque no han de tratarse, requerirán vigilancia de por vida, pues sobre ellas puede aparecer un cáncer de piel.

¿Que consejos hay seguir para un bronceado natural sin riesgos?
Para conseguir un bronceado natural es suficiente con salir de casa o pasear. En absoluto es imprescindible tomar baños de sol.
Evitar que los niños menores de 3 años vayan a la playa. La radiación lumínica se refleja en la arena blanca y el agua, por lo que las sombrillas son ineficaces.
Para un bronceado natural sin riesgos utilizar filtros solares. Ha de usarse un factor 15 o superior (en niños, factor 30 o superior). Han de ponerse 20 minutos antes de exponerse al sol, y volver a aplicarse cada tres horas o tras el baño (los filtros resistentes al agua, no resisten el baño). Usar un filtro no quiere decir que pueda permanecerse más tiempo al sol sin peligro.
Hay que evitar exponerse al sol entre las 12 del medio día y las 5 de la tarde. Son las horas de máxima intensidad lumínica (y cuando la playa está llena). Podemos usar esas horas para comer, comprar, limpiar el apartamento... todo menos tomar el sol. Cubrirse con ropa. El calor lo da la radiación ultravioleta, y la piel se calienta también.
El pelo protege del sol, los calvos deben usar fotoprotector y gorra.
Desconfiar de los días nublados, las radiaciones llegan casi igual.
Bronceado natural con la zanahoria
Adquirir un bonito bronceado natural sin riesgos es fácil si tomas antes de ir a la playa o a la piscina un zumo de zanahorias por su riqueza en betacaroteno. O mejor, si un mes antes de las vacaciones estivales haces este mismo tratamiento, pero a diario.

También puedes preparar un bronceador a base de zanahorias, aquí te damos la receta para que tú mismo puedas preparar un bronceador natural.

Ingredientes
2 cucharadas soperas de aceite de oliva o germen de trigo
1/8 de litro de zumo de zanahoria
2 cucharadas de zumo de limón.
Preparación
Se mezclan todos los ingredientes y se guarda en un frasco a ser posible de vidrio oscuro y hermético. Antes de usar se debe agitar.
Extender primero en las manos y luego sobre el cuerpo antes de tomar el sol.
También conviene saber que estudios recientes han relanzado el Aceite de Oliva como uno de los más eficaces en los campos Dermofarmacéutico y Cosmético.
Entre sus características, cabe destacar las siguientes.

Alta capacidad protectora frente a los rayos solares.
Previene la aparición del Eritema.
Acción emoliente y calmante.
Es eudérmico y sebosímil, debido a su contenido en Escualeno.
¿Hay que ducharse después de un baño en el mar?
Antes de tumbarte a tomar el sol, dúchate con agua dulce. Las gotas de agua de mar actúan como pequeñas lupas y pueden provocar unas quemaduras importantes sobre tú piel.

Como conservar el bronceado natural
Si quieres prolongar el bronceado natural, lávate la cara con una infusión de té bien fuerte. Pero, como es astringente, no olvides nutrir la piel después con crema o leche hidratante.

Manchas solares ¿cómo eliminarlas?
Ciertas manchas pueden mejorar si aplicas diariamente, por toda la zona afectada, un algodón fino empapado en una infusión de perejil. El zumo de limón también las aclara muy bien.

Intensificar el bronceado natural
Si quieres conseguir un bronceado aún más intenso, después de exponerte a los rayos solares, de forma natural, aplícate un producto autobronceador. Acentuarás más el color.

Bronceado natural intenso
Si quieres lograr un bronceado natural más intenso, sin riesgos, hazte un peeling corporal unos 10 días antes de tu primer baño de sol. Las cremas exfoliantes de cuerpo retiran de la superficie de la piel las células muertas.

Alimentos para estar Bella

2008-08-14T21:41:00.000-07:00

¿Alimentos para estar bella? Si, nuestra cocina puede ser un laboratorio cosmético. Con algunos alimentos podemos preparar ungüentos para nuestra piel. Cereales, tomate, frutas, miel, son alimentos para estar bella, comiéndolos o como mascarillas.

Frutas, cereales, miel, azúcar... algunos de los alimentos que compras en el súper se han convertido en los mejores activos de la cosmética y por lo tanto pueden ayudarnos a estar mas bella. Aquí tienes la lista de los alimentos más utilizados.

La elaboración de la cosmética con alimentos se ha convertido en el nuevo punto de mira de los laboratorios más avanzados.

Los ungüentos caseros son tan antiguos como la existencia del hombre. Cleopatra y sus baños de leche de cabra forman parte de la Historia, y de ahí a los potingues que se hacían nuestras abuelas para estar mas bella no hay grandes diferencias. La elaboración de la cosmética con alimentos se ha convertido en el nuevo punto de mira de los laboratorios, que han descubierto en el tomate, la uva o el té blanco la respuesta a las necesidades de nuestra piel.

Algunos alimentos utilizados en cosmética para estar bella

-La energía de los cereales: las propiedades energéticas y nutritivas de los cereales son de sobra conocidas. Pero el trigo, por ejemplo, dispone también de proteínas vegetales, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos que le han valido un sitio de honor entre los ingredientes de los últimos productos capilares destinados a fortalecer las fibras dañadas. El maíz ha sido otra de las incorporaciones al universo de la belleza ya que actúa contra los metales pesados generados por la polución urbana.

-Toma tomate: un 93% de esta hortaliza es agua y el secreto para introducirlo en las fórmulas cosméticas ha consistido en saber destilarla. Al ser una magnífica fuente de sales minerales (calcio, magnesio, potasio y fósforo), oligoelementos, vitaminas A (reduce los efectos negativos del exceso de sol), B y C, y ácido láctico, se ha convertido en un poderoso hidratante.

-Fruta para todos: geles de frutas del bosque, vaselinas de manzana o pera, gominas con aroma de sandía... ¿te suenan? Los olores sugestivos de la fruta no son nada extraños para los consumidores, ¿pero que hay del aprovechamiento de la fruta en sí dentro del terreno de la cosmetología? El melocotón suaviza, el arándano previene las irritaciones, el pomelo funciona como astringente... En general, los cítricos disponen de gran cantidad de vitamina C, indispensable para paliar la acción negativa de los agentes externos como la contaminación o las radiaciones.
El aguacate merece una mención aparte. El extracto oleoso que contiene la pulpa de su fruta es un gran emoliente, capaz de hidratar las pieles más secas y suavizar las irritaciones.
Miel y azúcar: el uso de la miel en el ámbito de la salud y la belleza se remonta al principio de los tiempos. Se cuenta que Popea, esposa del enloquecido emperador romano Nerón, mantenía su cutis terso y joven gracias a sus cremas de miel y leche. Al parecer, Ana de Inglaterra también la usaba para que su cabellera luciera brillante, mientras que los egipcios la empleaban para tratar los problemas de cataratas. El 80% de su composición es azúcar, mientras que el resto son aminoácidos, vitaminas y minerales. El color varía según el tipo de néctar que se haya empleado a la hora de elaborarla y cuanto más oscuro es su aspecto, mayor cantidad de minerales encontrarás. Su virtud reside en su capacidad para retener el agua, lo que facilita el proceso de hidratación y la convierte en un producto perfecto para acondicionar piel y cabello.

-Debajo del olivo: el aceite de oliva es muy útil para combatir las enfermedades cardiovasculares y según ciertos descubrimientos, como freno del desarrollo del cáncer de colon. En los laboratorios cosméticos, los huesos triturados, al igual que sucede con los de algunas frutas, se convierten en excelentes exfoliantes. Aunque lo último que se ha dado a conocer sobre el olivo es la tremenda capacidad antioxidante de sus hojas, puesto que sus componentes aseguran la correcta renovación celular.
Por otra parte, su acción súper emoliente de la que han hecho remedio común nuestros antepasados se emplea habitualmente en ungüentos caseros, añadido al champú, para aportarle brillo e hidratación extra, o tras el baño, a modo de aceite corporal.

-Respira soja: está comprobadísimo que la soja es el remedio más eficaz contra los efectos de la menopausia ya que sus fitoestrógenos suplen las carencias de estrógenos que se producen en esta etapa y entre cuyas consecuencias están los sofocos, la osteoporosis y enfermedades cardiovasculares.
Debido a que las hormonas juegan un papel decisivo en el deterioro de la piel, era de esperar su inclusión entre los activos cosméticos.

-La uva: un mundo aparte. No tiene desperdicio. En sus pepitas se encuentran los taninos y un aceite rico en ácidos poliinsaturados, excelentes hidratantes; en la pulpa están las vitaminas M, grupo B, azúcares, potasio, calcio... fuente de vitalidad; en su piel, los polifenoles, otros grandes combatientes de los radicales libres.

-Regaliz: ¡que rico! De su uso ya se hablaba en las tablas de das en el año 2,000 a.C., y en los herbarios chinos de la mismo época. En la medicina oriental de hoy en día es una de las plantas más empleadas porque armoniza con otros remedios y su sabor (50 veces más dulce que el azúcar) sirve para enmascarar el gusto amargo de los otros componentes. Los occidentales lo emplearon para paliar los ardores digestivos y como protector del hígado, mientras que la cosmética ha decidido emplearlo porque en contacto con la piel produce un ácido natural de gran poder antiinflamatorio, muy adecuado para los cutis sensibles.

-Leche: máxima nutrición, es uno de los alimentos más nutritivos: contiene hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales y calcio, elemento indispensable para el desarrollo y mantenimiento de los huesos. Ejerce un efecto muy beneficioso sobre la piel, dejándola suave y flexible. En cosmética se utilizan las proteínas y el suero para estimular la producción natural de colágeno, reafirmando la piel. De ella se extrae también el ácido láctico que ayuda a retener la humedad, y sus enzimas se emplean como conservante natural de las fórmulas que previenen las irritaciones cutáneas.

Aromaterapia para el amor

2008-08-14T21:35:00.000-07:00

La aromaterapia para el amor ha sido y será siempre utilizada ¿Quién no ha utilizado esencias aromáticas para potenciar los sentidos y la sensualidad? Este artículo os dará a conocer los secretos de la aromaterapia para el amor y que los disfrutéis.

El perfume, los olores y el amor siempre han ido asociados en todas las culturas. A menudo, hoy en día, nos privamos de estos placeres para el cuerpo y para el espíritu.

A continuación daremos algunas combinaciones de esencias, especialmente formuladas para el amor.

Aromaterapia para seducir
3 gotas de Neroli.
4 gotas de Ylang Ylang.
3 gotas de Rosa.
Aplique en pequeñas cantidades en el pelo, los labios, el cuello e incluso los pies. Antiguamente se acostumbraba perfumar distintas partes del cuerpo con distintos aromas: rosa para los pezones y neroli para el vello púbico, aplicado con un cepillo. El neroli es sumamente costoso y puede reemplazarse con patchouli. Para el hombre la esencia más apropiada es el sándalo, aplicado en el cuello, vello púbico y axilar, muslos, manos y pies.

Aromaterapia para un masaje sensual
3 gotas de Rosa.
2 gotas de Patchouli.
3 gotas de Sándalo.
Suspenda las esencias en 30 ml. de aceite de oliva o jojoba. Entibiar el aceite antes del masaje, utilizar suficiente cantidad como para que las manos se deslicen suavemente. Respire tranquila y profundamente mientras se aplica el masaje, vaciar la mente de pensamientos y muy especialmente de la idea de estar haciéndolo bien o mal, deje que simplemente las manos fluyan. Tener a mano algunas toallitas de papel para limpiar el exceso de aceite una vez concluido el masaje.

Aromaterapia para un masaje erótico
2 gotas de Rosa.
2 gotas de Neroli.
1 gota de Patchouli.
3 gotas de Ylang Ylang.
Valen las mismas indicaciones que para el masaje sensual, aunque aquí se puede pasar a ejercer una presión mayor. También es válido utilizar otras partes del cuerpo, distintas de las manos, para el masaje.

Aromaterapia para el baño
2 gotas de lavanda.
2 gotas de bergamota.
2 gotas de Neroli.
1 gota de geranio.
Agregue al agua de la bañera.

Aromaterapia para levantar el ánimo
3 gotas de limón.
3 gotas de naranja.
4 gotas de bergamota.
3 gotas de lavanda.
4 gotas de cederrón.
3 gotas de naranja.
Utilizar en hornillos o en cualquiera de las otras formas recomendadas.

Como Mantenerse Joven

2008-08-14T21:25:00.000-07:00

¿Mantenerse joven? No es difícil, tomate unos días para dedicártelos a ti, antes de que el calendario se te caiga encima y recupera el tiempo perdido. Los productos naturales proporcionarán hidratación, nutrición y relax, lo mejor para mantenerse joven.

Sin moverte de tu casa y con productos naturales podrás cumplir con las tres claves de la belleza para mantenerte joven: hidratación, nutrición y relax.

Lunes: limpieza de cutis
Empezar la semana con energía y pensamientos positivos es el primer paso para verse y sentirse mas joven.
Con respecto a los tratamientos, lo ideal es comenzar purificando y eliminando la suciedad de la piel.
Luego de la ducha matinal, ponte cómoda y prepara una crema casera para eliminar la suciedad de los poros, para ello:

Tritura 4 frutas bien maduras y cuélalas para obtener el jugo.
Colócalo en un recipiente y agrégale 2 gotas de aceite esencial de menta.
Revuelve bien y aplica sobre la piel con masajes durante un minuto, evitando siempre la zona de los ojos.
Enjuaga con agua tibia y luego aplica agua fría.
Recuerda que siempre debes aplicar las mascarillas sobre la piel limpia y tonificada, con la ayuda de un pincel de brocha gorda o espátula de plástico.

Martes: cuerpo más firme y tonificado
Peeling mecánico o casero para mantener un rostro joven.

Mezcla 1 cucharadita de microgránulos homogéneos con 1 cucharadita de crema humectante (cualquiera que tengas en casa).
Masajea el rostro durante 3 minutos y retira con abundante agua.
Otro consejo casero: una 1 cucharadita de azúcar muy fina, junto a 5 gotas de limón y 1 cucharadita de yogur.
Utiliza desde el cuello hasta los tobillos con la ayuda de una esponja vegetal por medio de masajes enérgicos.

Miércoles: humectación del rostro
El cutis se ve algo opaco después del invierno. Devolverle algo de su lozanía y frescura es tu meta inmediata. La incomparable ayuda natural de las frutas, unida a distintos ingredientes, contribuirán a encontrar la tersura perdida.

Máscara revitalizante: pela 5 uvas y presiónalas sobre un colador, coloca el zumo obtenido en un recipiente y ves agregando la arcilla hasta hacer un pasta. Esparce esta preparación sobre la cara evitando tocar los ojos y los labios.
Después de 10 minutos, retírala con agua fresca.
Bananas salvadoras: pela y tritura 1/2 k de bananas con 1/2 taza de sal fina. Mezcla bien y frota tu piel con la crema antes de ducharte. Luego enjuágate. Su piel quedará fresca y suave.

Jueves: pelo hidratado
Un corte de puntas, barros caseros junto a un buen masaje capilar serán las claves para que tu melena arranque suspiros.
Antes de poner manos a la obra recuerda que si el estado de tu cabello es muy reseco, lo que deberás hacer en principio es recortarte las puntas.
Este sencillo paso facilitará el resultado de cualquier baño capilar.
Coloca en un recipiente a baño María 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 huevo y 1 cucharadita de miel.
Mezcla muy bien esta preparación y caliéntala lentamente.
Con la loción que obtengas, masajea el cuero cabelludo y el largo del pelo.
Una vez que esté bien distribuido cubre tu cabeza con una gorra.
Aplica calor con la ayuda del secador, durante 20 ó 30 minutos y luego lava con un champú suave.
Enjuaga a fondo con abundante agua tibia a caliente y por último..., sumerge la cabellera en un abundante chorro de agua fría.

Viernes: pies más suaves
Pocas personas tienen la constancia de asistir al pedicuro regularmente.
Para empezar, en casa y con un poco de paciencia, puedes cuidar ti misma esta olvidada parte del cuerpo.

Remoja tus pies en un recipiente con agua tibia y unas gotas de esencia de caléndula.
Pasa la piedra pómez por las plantas de los pies, talones y por cualquier zona en donde se hayan formado durezas.
Con un palillo de naranjo empuja las cutículas con los pies aún húmedos.
Enjuágalos bien y luego seca con una toalla.
Pasa una lima de cartón y dale forma a las uñas: ni demasiado redondas ni ovaladas, lo ideal es que tiendan a mantenerse cuadradas.
Finalmente utiliza sólo brillo.
No es conveniente que apliques bases de calcio ya que endurecerán demasiado las uñas.

Sábado: tersura garantizada para las manos
Para recuperar la suavidad de sus manos, deterioradas luego del uso de detergentes y trabajo de la casa, sigue estos pasos:

Como primer paso, lava tus manos con un jabón suave, neutro o de glicerina.
Sécalas bien con una toalla de algodón.
Pasa una lima en forma delicada por el borde de las uñas y dales una forma levemente cuadrada.
Límpialas en manchadas frótalas con jugo de limón, enjuágalas con agua tibia y vuélvelas a secar. Después, coloca un poco de aceite de almendras o, en su defecto, unas gotas de aceite de oliva en sus uñas y manos.
Luego, para profundizar el tratamiento, agrégale una dosis de crema humectante y luego cúbrelas con una capa de film. Si deseas optimizar el resultado, coloca sobre éste otro de algodón.
Deja actuar sólo cinco minutos para poder dar, luego, las más suaves caricias.

Domingo: baño refrescante y energizante
Un baño de inmersión con sales o espuma es el momento ideal para desconectar y recuperar la paz y tranquilidad.

Llena la bañera con el agua bastante caliente (debes probarla con el codo).
Sumérgete lentamente.
Luego de algunos minutos, y una vez que sus músculos se hayan relajado, estira la pierna derecha, dóblala de inmediato y vuelva a la posición inicial.
Repite con la izquierda y realiza 10 ó 15 movimientos con cada miembro.
Levanta la pierna derecha y llévala hasta donde tu cuerpo lo permita. Vuelve a la postura inicial y repite con la otra pierna.
Por último, recuéstate y relaja todo el cuerpo, desde la cabeza hasta los pies.
Cuando hayas terminado el tiempo de reposo, al salir de la ducha aplícate una generosa dosis de crema hidratante.

Belleza Interior, Belleza Exterior

2008-08-14T20:28:00.000-07:00

¿Qué es la Belleza Interior? Si la persona se encuentra feliz y en paz reflejará ese estado de ánimo en su rostro, eso hará que se le vea Bella. La Belleza Exterior es menos importante, y si por dentro no estás bien, tu cara, tus ojos lo trasmitirán.

Estamos acostumbrados a admirar a la gente por su belleza exterior. El vestido que llevan, su dinero, sus coches y no nos preocupamos realmente por lo auténtico; la belleza interior.
Como sabemos la cara es el espejo del alma. Sólo cuando una persona es feliz se encuentra bien consigo misma, con su cuerpo, con su trabajo, con la familia, los amigos y todo lo que le rodea.

El que está feliz internamente se siente bien y está claro que eso lo notamos todos externamente. Eso es la belleza interior.
Estas personas sen ve bien sin necesidad de maquillaje; en cambio, a menudo, por más que puedas maquillarte o esconderte detrás de unas gafas de sol, una ropa cara o intentes forzar una sonrisa, todo el mundo se da cuenta de que no estás bien ya que la salud y el estado de ánimo (los celos, la rabia, la depresión) no se pueden ocultar.

Hoy en día la gente se gasta verdaderas fortunas en operaciones de cirugía estética, en ropas costosísimas, en estilistas, en dietas milagrosas pero nunca conseguirán su objetivo. ¿Por qué?
Porque pensamos que todos nuestros problemas personales como el hecho de no sentirnos realizados en nuestro trabajo, en nuestra familia y como personas; todo, absolutamente todo se resolvería si fuésemos los más guapos del planeta.

Luego resulta que vemos aquellas personas que admiramos por su físico (artistas, modelos) y tienen las mismas venturas y desventuras que nosotros.

Desde aquí os invitamos, por supuesto, a cuidar y mimar vuestro cuerpo pero por otro motivo y es que es el único que tenemos y hemos de estarle agradecidos ya que es el que nos permite disfrutar de la vida.

Cuidémonos también por dentro, cuidemos nuestra dieta, nuestros hábitos y sanemos nuestras emociones, nuestra relación con los demás..., y seguro que pronto nos sentiremos mucho mejor y pensaremos que somos únicos e irrepetibles que es lo que en verdad somos.

Remedios para estar guapa

2008-08-14T20:22:00.000-07:00

Los remedios para estar guapa no tienen porque ser muy caros para ser efectivos. Los remedios naturales nos ayudarán a mantener una saneada economía. Os ofrecemos recetas para hacer vuestros propios remedios naturales para estar guapa, sin química alguna.

Limpieza de cutis para estar guapa
Una taza de leche y un pepino mediano. Licuar el pepino y mezclarlo con la leche. Aplicar sobre el cutis con un algodón limpio. Dejar unos minutos y limpiar con toallitas.

Leche de tomillo
Calentar al baño María una cucharada sopera de leche con una cucharada de las siguientes harinas: trigo y maíz. Cuando espese se le añade dos cucharadas de infusión de tomillo. Batir y mezclar bien los ingredientes. Enfriar y usar sobre todo para cutis grasos.

Tónico a la caléndula para estar guapa
Tomar 16 pétalos de caléndula fresca y ponerlos en un cazo con agua hirviendo. Tapar y dejar reposar 4 horas. Colar, embotellar y etiquetar. Aplicar sobre el cutis por la noche y por la mañana con el cutis bien limpio.

Tónico para cutis secos
Necesitaremos una cucharadita de vinagre de sidra puro y cuatro de agua. Se pone todo en un recipiente y se agita bien. Extender sobre el cutis y aclarar con agua fría.

Tónico astringente para cutis secos
Mezclar en un bote 1/4 de agua de rosas, 5 cucharadas de agua de azahar, 5 cucharadas de extracto de avellano y 25 gotas de esencia de limón. Agitar todo bien. Extender sobre el cutis y aclarar con agua fría.

Loción de lechuga para estar guapa
Sirve para todo tipo de cutis. Se prepara con 1 litro de agua destilada y 2 lechugas. Se hierve 8 minutos a fuego lento y tapado, se deja reposar 15 minutos, se cuela y se envasa.

Loción de leche de almendras para cutis secos
Se echan 10 cucharadas de almendras molidas en 1/4 de leche y se remueve bien. Se deja 10 horas removiendo de vez en cuando energéticamente. Colar, envasar y etiquetar. Debe guardarse en la nevera.

Mascarillas faciales para estar guapa
Para las mascarillas faciales podemos utilizar los siguientes ingredientes: papaya, yogur natural, cebada en polvo, leche, miel y menta picada para todo tipo de pieles. Para cutis seco emplearemos la harina de avena, la nata, la leche, aguacate y yema de huevo. Y para cutis graso aconsejo la leche, el limón, el tomillo, el coñac y la arcilla. Personalmente utilizo mucho la arcilla blanca con agua de cola de caballo y tomillo.

Limpiador de miel contra el acné
Calentar 5 cucharadas de miel y aplicarlo con suavidad sobre el cutis extendiéndola bien. Dejarla en el cutis 15 minutos y luego aclarar con agua tibia. Utilizar después una loción de tomillo como astringente.

Tónico de manzana contra los granos e impurezas
Mezclar 2 cucharaditas de vinagre puro de sidra y 5 cucharaditas d agua destilada. Extender sobre el cutis.

Mascarillas de centeno y miel contra las manchas de la edad
2 cucharadas de harina de centeno, 2 cucharaditas de miel buena y 2 yemas de huevo. Mezclar todo hasta formar una pasta homogénea y aplicar sobre el rostro. Si el cutis es seco añadir 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen y si el cutis es seco cambiar la yema de huevo por el zumo de limón.

Recetas de belleza para senos flacidos

2008-08-11T11:43:00.000-07:00

Los senos requieren, aunque sean jovenes, la aplicación de un tonificador. especialmente si han pasado por el proceso parto-lactancia.

Para afirmar un seno que comienza a presentar un ligero aflojamiento, se puede recurrir a una ducha fría cuya acción se reforzará mediante compresas de jugo de limón.

Loción para reafirma el busto

2008-08-11T11:40:00.000-07:00

Ingredientes

-2 litros de agua de colonia
-2 apios sin hojas ni tronco

Modo de aplicación

Los apios se colocan en lacolonia y se dejan reposar durante 15 días.
Después de este tiempo, se aplica esta preparción en el busto con suaves masajes giratorios de abajo hacia arriba.
Luego se debe poner un sostén con buen soporte, de preferencia de maternidad. Esto se repite hasta que los tejidos de los senos empiecen a ponerse firmes

Loción para bustos flácidos

2008-08-11T11:34:00.000-07:00

Ingredientes

-20 gotas de esencia de tomillo
-dos trozos de gasa esterilizada
-1/2 cucharada de agua
-1 trozo de hielo

Modo de aplicación

Se debe disolver y mezclar en una taza 20 gotas de esencia de tomillo y media cucharada de agua mineral.
Luego,, se debe cortar dos trozos de gasa esterilizada y humedézcalos en esta preparación
Debe colocar las gasas sobre cada uno de los senos por 15 minutos. y, por último, envolver un trozo de hielo en un paño y masajee los senos. Debe tratar de trazar círculos de abajo hacia arriba, en dirección de afuera hacia dentro.

Trucos de belleza natural para mantener el busto firme

2008-08-11T11:29:00.000-07:00

Existen varios trucos de belleza para mantener el busto firme como los siguientes:
No dormir boca abajo para evitar poner el peso del cuerpo al busto
Mantener el peso ideal y no aumentar o disminuir abruptamente, ya que podría crear cierta flacide en los senos
Usar un soporte (sostén o brassier) adecuado.
Mantener una buena postura al caminar y al sentarse, ya que de lo contrario el busto se vea menos firme

-Tomar de 4 a 6 cápsulas de aceite de onagra por día, o aceite de borraja a igual dosis,
-Eliminar los lácteos y sus derivados de la dieta debido a que estos desequilibran las hormonas femeninas al contener hormonas femeninas de la vaca.

Dieta natural para mantener sanos los senos

2008-08-11T11:21:00.000-07:00

Además, de los turcos de belleza que hemos mencionado arriba, los senos pueden mantenerse sanos y hermosos con la siguiente diente:

-Tomar de 4 a 6 cápsulas de aceite de onagra por día, o aceite de borraja a igual dosis,
-Eliminar los lácteos y sus derivados de la dieta, ya que éstos desequilibran las hormonas femeninas al contener las hormonas femeninas de la vaca. En su lugar tomar leche de soja y suplmento de calcio.

Ejercicio para aumentar el volunen de los senos

2008-08-11T11:14:00.000-07:00

Este ejercicio fortalece los músculos que se encuentran alrededor de los senos y por, ende, puede facilitar que éstos se vean mayores y firmes.

-Colóquese de pie con el dorso sin sostén.
-Ponga los brazos rectos hacia delante y con las palmas de las manos hacia abajo.
-Mantenga los brazos rectos y los lleva hacia los costados y luego hacia atrás, -hasta experimentar una leve presión sobre los omóplatos.
-Dirija los brazos de nuevo hacia la posición inicial.
-Repita éste ejercicio varias veces

Baño relajante para piel normal

2008-08-11T11:00:00.000-07:00

Ingredientes:

-150 mi de agua
-4 cucharaditas de flores de lavanda
-4 gotas de esencia de lavanda (opcional)

Modo de aplicación

Preparar una infusión de lavanda con 150 ml de agua y 4 cucharaditas de flores de lavanda que debe hervir por 10 minutos. Se cuela las flores y, aún caliente, se agrega al agua de la bañera. Se puede acentuar el aroma añadiendo 4 gotas de esencia de lavanda.

Las flores de lavanda que fueron coladas pueden guardarse en un saquito de tela y se sumergen en la bañera lo que potencia la acción relajante.

Baño de rosas para piel grasa

2008-08-11T10:52:00.000-07:00

Ingredientes

-1 taza de té de limón
-2 cucharadas de de harina de maíz
-Petalos de rosa de siete rosas)

Modo de aplicación

Mezclar los ingredientes en una cazerola por 10 minutos y luego retirar del fuego.
Colar el contenido y después utilizar el líquido en el agua del baño. Remojar por lo menos 10 minutos. Use dos veces a la semana o más.

Baño de pepino

2008-08-11T10:46:00.000-07:00

Ingredientes:

-2 tazas de agua
-un pepino pelado
gasa
-2 tazas de glicerina

Modo de aplicación

Se recomienda este baño para suavizar la piel seca, al mismo tiempo que la refresca
Poner a hervir en 2 tazas de agua un pepino pelado y cortado en rebanadas o pequeños trozos.
Dejelo que hierba por 5 minutos y cuelelo, utilizando una gasa, de modo que pueda exprimir la masa del pepino.
Al jugo obtenido agregue la misma cantidad de glicerina, en un frasco donde pueda agitarlo antes de utilizarlo.

Para usarlo, eche al agua del baño 2 ó 3 cucharadas de dicha preparación.

Baño para pies cansados

2008-08-11T10:36:00.000-07:00

Ingredientes:

-Flores de manzanilla secas
-Romero
-Hierbabuena
-Hojas de naranja
-1 litro de agua

Modo de aplicación

Hierva un litro de agua y apague al soltar el hervor
Agregue un pufiado de la mezcla de plantas:manzanilla, romero, hierbabuena, naranjo
Tape el recipiente y deje reposar durante 20 minutos.Cuele y vierta el líquido en el recipiente donde tenga la suficiente agua para el baño de pies. El baño deberá durar de 10 a 15 minutos Transcurrido este tiempo, seque sus pies y envuelvalos en una toalla seca

Baño de menta y vinagre

2008-08-11T10:30:00.000-07:00

Ingredientes

3 cucharadas de menta
2 litros de agua
2 litros de vinagre blanco

Modo de aplicación

En el agua hirviendo añada las hojas de menta y deje que hierva durante 5 minutos más o menos.
Después, refresque y cuele. Mezcle el cocimiento con el medio litro de vinagre y póngalo a reposar durante 3 ó 4 dias.
Para utilizarlo, añada al agua del baño, que debe ser tibia, 2 taza de esta mezcla. Esta preparación es muy acertada para las pieles secas, pues ademas de refrescarlas les alivia la picazón..

El Témpura

2008-07-30T13:29:00.000-07:00

El témpura es un plato típico japonés que tiene cada vez más adeptos en todo el mundo.

Ingredientes para el témpura
La ventaja más importante es que podemos convertir en Témpura una variedad increíble de alimentos (pimientos, champiñones, tofu, cebolla, espárragos, berenjena, calabacín, algas y trocitos de pescado o marisco) cortados a láminas no demasiado gruesas.

La masa del témpura
Básicamente la masa se puede conseguir mezclando bien en un bol, harina, un huevo (hay quien pone sólo la clara) y agua fría. En muchos establecimientos de alimentos orientales venden una harina especial para hacer esta masa.
Muchos cocineros añaden a esta masa una cucharadita de Sake (vino de arroz) y unas gotas de Salsa de Soja o Tamari.

Elaboración del Témpura
Freiremos en aceite vegetal (a unos 180º C) los ingredientes (cortados a láminas no demasiado gruesas), previamente pasados por la masa de Témpura.
Cuidaremos que queden bien hechos por uno y otro lado.
Una vez fritos, extendemos estos alimentos sobre un papel de cocina a fin de absorber el exceso de aceite.

Salsa de acompañamiento para el témpura
El Témpura, una vez ya frito, se moja ligeramente en una salsa antes de comer.
La salsa, que se sirve en un bol o tazón, está hecha con una cucharada sopera de Sake, Mirin y Salsa de Soja o Tamari. Si queremos una salsa un poco más suave le podemos añadir un poco de agua y una puntita de azúcar o melaza de arroz. Se hierve un par de minutos suavemente y se le añade al final una pizca de jengibre.

Nuestro consejo
Os recomendamos utilizar a la vez alimentos diferentes (calabacín, cebolla, pimientos, etc.) ya que disfrutaremos del sabor de cada uno de ellos a la vez que nuestro plato ganará en diversidad de formas, texturas, sabores y colores.
Si los alimentos fritos os sientan pesados podéis añadir a la salsa del Témpura un poco de nabo o rabanito rallado (ayuda a digerir el aceite).
Los ingredientes como el Sake, Mirin y la Salsa de Soja o tamari los podéis encontrar en herbolarios, comercios de alimentos naturales y orientales.

Ensalada de Alga Dulse

2008-07-30T13:23:00.000-07:00

Ingredientes para la ensalada de alga dulse
-Nueces tostadas.
-Alga Dulce.
-Lechuga.
-Para la vinagreta
-Ajo, aceite, vinagre, mostaza y salsa de soja.

Elaboración de la ensalada de alga dulse
Cortamos la lechuga fina, remojamos el alga dulce durante 5 minutos y la cortamos.
Pasamos las nueces por la paella.
Para la vinagreta mezclamos el aceite, el ajo, la salsa de soja, el vinagre y la mostaza.
En una ensaladera pondremos la lechuga, el alga, la vinagreta y encima de todo las nueces tostadas.

Nuestro consejo
En caso de no encontrar el alga Dulce podemos utilizar otras algas como la Arame o la Wakame.

Ensalada oriental de fideos chinos

2008-07-30T13:18:00.000-07:00

La ensalada oriental de fideos chinos es una receta facilísima de preparar, muy original y que siempre sorprende gratamente a los invitados. Las diferentes texturas y sabores hacen que esta receta oriental de fideos chinos siempre acabe triunfando.

Ingredientes (para 4 porciones)
-200 gramos de fideos chinos (de arroz).
-3 lechugas pequeñas variadas.
-2 tomates para ensalada.
-2 puñados de germinados o brotes de soja o soya.
-1 cucharada de aceite de ajonjolí o sésamo.
-¼ de taza de vinagre de arroz.
-1 cucharadita de jengibre rallado.
-Aceite para freír.
-Salsa de soja.

Elaboración de la ensalada oriental con fideos chinos
Freír los fideos de arroz con abundante aceite y sacar rápidamente para que no se quemen. Dejarlos enfriar sobre un papel de cocina.
Cortaremos los diferentes tipos de lechugas en trozos grandes y los tomates en rodajas grandes y finas.
En un bol mezclaremos la salsa de soja, el aceite de sésamo o ajonjolí, el vinagre de arroz (u otro que sea suavecito) y el jengibre rallado.
En una bandeja plana y ancha pondremos en el centro los fideos de arroz fritos, alrededor pondremos las hojas de lechuga mezcladas con los germinados o brotes y en la parte mas exterior pondremos las rodajas de tomate (jitomate).
Por encima de los vegetales verteremos la salsa y sobre los fideos podemos añadir un poco de salsa de soja o soya.

Nuestro consejo
Los fideos chinos de arroz son fáciles de conseguir en herbolarios o comercios de alimentos orientales. Como sustitutos de los fideos de arroz podríamos utilizar los de soja o soya.

Pautas para Engordar

2008-07-29T15:32:00.000-07:00

No hay pautas apara engordar rápidamente, primero hay que detectar cuáles son las causas por las que tienden a bajar de peso y pueden ser muy variadas. Alguna de las pautas para engordar son el cambio de hábitos alimenticios así como el ejercicio físico.

¿Es más difícil engordar sanamente que adelgazar?
Pues para la mayoría de las personas no. Fácilmente cogen y pierden peso a la que se descontrolan un poco de la dieta.

Pero hay un tanto por cien de las personas que su auténtico drama es encontrar una dieta para engordar.

Son personas muy delgadas, a menudo de una delgadez excesiva. Tanto que suelen escuchar comentarios de que si son anoréxicas, que si no comen, que cuidado que te pasará algo, que si.

Desde el otro "bando", el de los que quieren perder peso, sólo oyen... que suerte tienes, ojalá yo estuviera como tu, qué comes para estar así, dime tu secreto.

A los delgados consejos no les faltan; que si comiendo todo el día comida basura te engordarás, hínchate de chocolate, llénate de patatas fritas, come dulces sin parar, come.

La verdad es que no les suele funcionar nada o casi nada. Suelen comentar que, a veces, haciendo un gran esfuerzo y comiendo más, ganan algún kilo pero que nada más volver a la normalidad o tras un día con más nervios... adiós kilo ganado.

A tener en cuenta para engordar sanamente
En primer lugar su constitución corporal y la de su familia.
Hay que ser realistas y si en nuestra familia todos son especialmente delgados no podemos pretender ser como un armario.

Que eso le supone más ventajas que desventajas.
Es importante valorar nuestra agilidad y el hecho de que tenemos menos riesgo de padecer un sinfín de enfermedades.

Descartar algún problema metabólico u hormonal.
El endocrino debe descartar el hipertiroidismo u otros desequilibrios hormonales.

Equilibrar su alimentación.
Hay un proverbio chino respecto a la dieta que dice: "De lo que más comas, toma la mitad y de aquello que comas poco toma el doble".

Lo cierto es que siempre hay algún grupo de alimentos que nos chifla (por ejemplo si te gustan los lácteos tomarás muchos) y otros que apenas pruebas.

A menudo con un pequeño retoque notamos mucha mejoría.

Algunas pautas básicas son
Hacer las tres comidas del día más dos tentempiés (a media mañana y media tarde).
Hemos de intentar obtener unas 500 calorías más al día. Buscaremos alimentos nutritivos pero poco voluminosos, sanos y agradables (frutos secos, orejones, semillas, pasas...).
Los copos de Avena tienden a regular el peso y así valen tanto para los obesos como para los que quieren engordar. Tomados con leche de almendra van muy bien como desayuno para coger peso.
Buscar aumentar su masa muscular con la dieta y el deporte.
Los casos muy complicados casi siempre responden muy bien al aumento de proteína y el trabajo de musculación en un gimnasio. Incrementaremos nuestra masa muscular.

Es importante buscar asesoramiento tanto dietético como deportivo (en muchos gimnasios ya hay buenos especialistas).

Cuidar el sistema nervioso
Les recomendaremos que, en caso de que lleven una vida muy ajetreada, disminuyan el ritmo y se replanteen su forma de vida.

Hay que intentar, no llegar al nivel de agotamiento y aprender a delegar también en los demás. A menudo son personas muy autoexigentes consigo mismos.
Hay que intentar después de cada comida descansar aunque sean unos minutos o hacer una pequeña siesta.
Tomar alguna infusión relajante (Melisa, Azahar, Pasiflora y Manzanilla) suele dar buenos resultados a aquellos que los nervios les adelgaza excesivamente.

Evitar el tabaco
Es muy curioso como muchas personas delgadas "devoran" los cigarrillos. Se fuman dos o tres cajetillas al día como si nada.
Uno de los efectos de la nicotina es la de inhibir la sensación de apetito. Estas personas a la que dejan de fumar o reducen el número de cigarrillos ganan esos kilitos que tanto ansiaban. El tabaco estaba materialmente consumiéndoles vivos.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Dietas para Engordar

2008-07-29T15:25:00.000-07:00

Existen dietas para engordar, igual que para adelgazar, ya que a veces nos resulta imposible conseguir llegar a aumentar los kilos que necesitamos. Las dietas para engordar han de ser, siempre aconsejadas por especialistas y con un estricto control.

Vía crucis por las dietas
Es muy importante señalar que ninguna de las muchas dietas que existen, sea para engordar o rebajar, debe hacerse a la ligera. En muchos casos las personas que experimentan con regímenes comentados en revistas o artículos periodísticos han puesto en peligro su armonía corporal y su metabolismo, por lo cual estos programas alimenticios siempre deben hacerse bajo estricta supervisión médica. Además, como refirió María del Carmen Castro, existen muchos metabolismos que se aceleran o desaceleran con la edad.

"Conforme pasa el tiempo, en el ser humano el metabolismo y el gasto energético se hacen cada vez menores, porque el cuerpo desarrollado por completo internamente no lo requiere. De hecho, para hacer el cálculo de consumo de calorías se toman en cuenta, además de la estatura y el peso, la edad de la persona. Esto se hace porque mientras aumenta la edad baja la ingesta calórica, ya que disminuye el gasto energético del metabolismo basal".

De igual manera, cabe resaltar que como todos los organismos no funcionan de la misma forma en muchas ocasiones las dietas para engordar que mandan algunos especialistas logran exactamente lo contrario, por lo que entonces hay que estudiar a fondo qué es lo que sucede, y revisar si el problema es más complejo.

Hice unas dietas para engordar en la que comía a cada rato, relató Carol. Tenía que hacer desayuno, almuerzo, merienda y cena, y entre cada una de esas comidas una merienda. Todo para que el estómago nunca dejara de hacer la digestión. Pero cuando la receta del médico no me funcionó intenté aderezarla con medidas caseras y más drásticas, como tomar Nescao con miel y huevo, Sustagen y una cápsula de levadura de cerveza después de cada comida. Con eso logré aumentar tres kilos y me siento feliz, aunque mucha gente me dice que no se nota, lo cual es incomprensible porque mido 1 metro 76, y ahora peso 49 kilos.

Por su parte, Castro dijo que estos tipos de dietas para engordar depende mucho de la cantidad de peso que se desea subir. "Si es para personas que sólo tienen entre 2 a 5 kilos por debajo de su peso ideal, generalmente se les recomienda que tengan un ritmo de vida algo más tranquilo y que disminuyan la actividad física. Para ello se les da un plan para una alimentación más balanceada. Pero a quienes tienen una pérdida de peso más pronunciada, esto hablando de personas sin ningún tipo de enfermedad, se les establece una dieta en base a la última cantidad de alimento que han ingerido y se les va incrementando paulatinamente, y aparte se les medica un suplemento alimenticio y se les insta a que después de cada comida se tomen un tiempo de descanso o tomen una pequeña siesta".

No obstante, hay quienes deben su escaso peso no a la herencia genética ni a su acelerado ritmo de vida, sino a severos padecimientos hormonales. En estos casos, Castro recomienda un estudio a nivel endocrino, pues según sus palabras este tipo de problema usualmente se relaciona con el funcionamiento de la tiroides y las hormonas que segrega. Hay personas que sufren de hipertiroidismo y son muy delgadas porque su metabolismo es muy acelerado y consumen o absorben todo lo que ingieren. Es por ello que cuando ninguna de las dietas funciona se recurre a la ayuda de un médico endocrino, pues con la interacción de ambas especialidades se le puede dar al paciente una mejor atención.

¿Hombres o mujeres?
quien tiende más a estar por debajo del peso
En las mujeres, quizás porque solemos ser más emotivas. En los hombres los casos que he visto son en personas muy altas que tienen que acudir a un gimnasio para aumentar el volumen de su masa muscular y seguir unas dietas altas en proteínas.

Bulimia Nerviosa

2008-07-29T15:19:00.000-07:00

La Bulimia Nerviosa es un comportamiento compensatorio e inapropiado para prevenir el aumentar de peso, después de una ingesta excesiva de alimentos. Te describimos dos tipos específicos de bulimia nerviosa, ambos peligrosos: Purgativa y no purgativa.

¿Qué es la bulimia nerviosa?
Es un trastorno de la alimentación que se presenta cuando las pacientes, desarrollan un terror a la obesidad y a la falta de aceptación de tener sobrepeso. Las pacientes con bulimia nerviosa tienen una inadecuada, y de hecho destructiva relación interpersonal familiar, en la cual, quien sufre este padecimiento, tiene una pérdida muy grande de su autoestima, que intentan recuperar basándose en belleza física; la cual paradójicamente pierden al perder peso de manera exagerada.

Se presenta la bulimia nerviosa característicamente en la mujer blanca adolescente, clase media, siendo su prevalencia muy baja en mujeres de color, orientales, en mujeres de estrato socioeconómico bajo o en hombres. No hay datos muy certeros sobre la frecuencia con la cual se presentan estos trastornos, y algunos autores, sugieren que la frecuencia va desde un 0.2 hasta un 1% de la población femenina entre los 16 y 18 años de edad y que pertenecen a la clase media, media alta o alta. Las instituciones de educación preparatoria, privadas, debe ser el foco de atención para buscar probables pacientes, ya que éstas, cumplen con las características y el perfil en el cual se desarrolla mas fácilmente esta condición.

En ninguno de estos trastornos de bulimia nerviosa ha sido posible demostrar una etiología orgánica como la responsable directa y de hecho es mundialmente aceptada la teoría de su origen psicológico. Es muy frecuente que no haya antecedentes psiquiátricos previos, aunque puede existir comportamiento obsesivo compulsivo o depresión previos.

En la bulimia nerviosa, ocurren grandes ataques de ansiedad por comer cantidades masivas de alimento, después del cual se induce el vómito o el uso de laxantes para prevenir la absorción de los alimentos ingeridos. Típicamente, los bulímicos puros, no pierden peso de manera tan drástica como los anoréxicos. El detalle estriba en que en muchas ocasiones, ambos trastornos de la alimentación vienen juntos, y las pacientes pueden tener comportamiento anoréxico y bulímico de manera alternante. De hecho no hay hasta ahora un consenso general entre los nosotros los médicos, respecto de si se trata de entidades separadas o que coexisten como una entidad clínica. Si alguien preguntara mi opinión al respecto, yo pienso que ambas están interrelacionadas y que para su estudio, deben también de considerarse conjuntamente.

La bulimia nerviosa se caracteriza por los atracones
La bulimia tiene como características centrales los atracones y el desarrollo consecuente de conductas compensatorias para contrarrestar el aumento de peso.

¿Pero, cual es el tipo principal de alimentos ingeridos durantes estos atracones?

El DSM IV dice lo siguiente:
A pesar de que el tipo de comida que se consume en los atracones puede ser variada, generalmente se trata de dulces y alimentos de alto contenido calórico (como helados o pasteles). Sin embargo, los atracones se caracterizan más por una cantidad anormal de comida ingerida que por un ansia de comer un alimento determinado, como los hidratos de carbono. Los individuos con bulimia nerviosa ingieren más calorías en un atracón que los individuos sin bulimia nerviosa en una comida, pero la proporción de calorías derivadas de proteínas, ácidos grasos e hidratos de carbono es similar.

Sobre este punto es inevitable la analogía entre las personas obesas a las que se le suprimen los hidratos de carbono durante un régimen dietético a quienes les vienen deseos incontrolables de consumir cosas "ricas" (dulces) y terminan por abandonarse en el consumo desesperado de hidratos de carbono y los atracones en la bulimia nerviosa. En ambos casos, se da una búsqueda desesperada por consumir el alimento seguido de una "culpa", en el primer caso por haber abandonado el proyecto de adelgazamiento y en el segundo por el miedo que representa el engordar.

Un episodio de alimentación compulsiva se caracteriza por lo siguiente:
Comer, en un período discreto de tiempo (ejemplo, en 2 horas) una cantidad de comida que es definitivamente mayor a la que la mayoría de la gente comería en un período de tiempo similar y en circunstancias similares.

Un sentido de falta de control sobre el alimento durante el episodio (ejemplo, un sentimiento de no poder parar de comer o de controlar que o cuanto se come).
Un comportamiento compensatorio, inapropiado y recurrente, para prevenir aumentar de peso, tal como vómito auto-inducido, mal uso de laxantes, diuréticos u otros medicamentos; ayunos o exceso de ejercicio.

El comer compulsivamente y los comportamientos inadecuados compensatorios ocurrirán en promedio, al menos 2 veces por semana durante 3 meses.
La auto-evaluación está inadecuadamente influenciada por el peso y la figura corporal.

El desorden, no ocurre exclusivamente durante el período de anorexia nerviosa.

Tipos específicos de bulimia nerviosa

Tipo purgativo: la persona que padece bulimia, de manera regular realiza el vómito auto-inducido, y/o el mal uso de diuréticos y laxantes.
Tipo no purgativo: la persona con bulimia usa otros comportamientos compensatorios inadecuados, tales como el ayuno o el ejercicio excesivo, y no emplea de manera regular el vómito auto-inducido y/o el mal uso de diuréticos y laxantes.

Como actuar ante la Anorexia y la Bulimia

2008-07-29T15:10:00.000-07:00

Te ofrecemos algunos consejos de cómo actuar si os presenta, como padres, algún episodio de anorexia o bulimia. Luchar contra ellas no es fácil. El tratamiento emocional para la anorexia o bulimia consiste en que la persona se acepte a sí misma.

Como padres como actuar frente a la Anorexia y la Bulimia

Los no
NO sentirse culpable. No hay padres perfectos, pero sí bienintencionados. Los problemas familiares son sólo una parte de la historia de un trastorno de la ingesta, y demás en cualquier caso, lo pasado es pasado. Lo importante es saber lo que puedes aportar para ayudar a tu hija / o.
NO permitir que la comida sea un arma.
NO permitir que preocupación por el problema de tu hijo /a le reste atención a tu matrimonio y a tus otros hijos. Hacer que el trastorno sea el centro de atención refuerza y prolonga el problema.
NO compadecer a tu hija /o. Demuéstrale comprensión, pero no la sobreprotejas. Necesita oportunidad de ser responsable e independiente.
NO permitir que sea él /ella quien dictamine horarios y actividades de la familia.
NO intercambies roles con tu hija/o.
NO dejarse manipular.

Los sí
Demostrar a través de actos y de palabras que se la quiere y se la respeta, pero asegurándose de que entienda que tu vida también es importante.
Darle la oportunidad de tomar responsabilidades en la medida que esté preparada /o (sin presionar prematuramente).
Combatir el perfeccionismo.
Tratar de ser paciente y tomar cada día como se presente. Recuperarse de un trastorno de la ingesta lleva su tiempo, si pones toda la concentración en el día que esté recuperado /a, el tiempo parecerá más largo.
Reconocer y respetar sus ideas e ideales aunque difieran de los tuyos. Hablar con él / ella a cerca de las diferencias, pero tratándolo / a como a un adulto con el que se cambian impresiones.
Buscar apoyo en tu pareja o en un familiar o en un amigo cercano. Es bueno poder hablar con alguien de la preocupación o de los sentimientos que acarrea el hecho de tener un hijo /a presa de un trastorno de la ingesta.
Los padres deben mostrarse unidos.

¿Cómo ayudar a una persona con anorexia o bulimia?
Es importante ser honesto, directo y comprensivo. Siéntate y explica exactamente lo que has notado, sin ahorrar detalles. Dile a la persona que estás realmente preocupado por lo que pasa. Dile que te importa y que te gustaría ayudarle. Puedes decir, "me parece que quizás tengas un desorden alimenticio o problemas con la comida". No la acuses, condenes ni le hagas confesar. Apóyale, pero no intentes ser su terapeuta.
Sugiere ayuda profesional. La mayoría de la gente responde mejor a las opciones.

Puedes ofrecerle algunas:

¿Porqué no llamas a Alabente?

"Podrías obtener más información en un grupo de ayuda mutua", o "Podrías pedir hora al dietista". Ofrécete a acompañarle para obtener ayuda.

Si se resiste a ser ayudado o niega el problema, es posible que no esté preparado para admitir que tiene un problema de anorexia o bulimia. No le ayudes a negarlo con tu silencio. Habla de las cosas que observas y que te preocupan. No puedes obligarle a buscar ayuda. Sin embargo, puedes indicarle a dónde puede dirigirse o llamar para pedir información; puedes incluso sugerir que empiece por hacerse un examen médico. Reafírmale que estás dispuesto a hablar del problema, pero sólo si quiere y en el momento que considere oportuno. No te pelees con él /ella por el tema de la comida o del peso.

Los amigos bien intencionados, los compañeros de habitación y los miembros de la familia tienden a implicarse demasiado en los problemas de la persona con anorexia o bulimia. Recuerda que los trastornos alimenticios se centran en temas de control y si intentas controlar a la persona enferma, siempre ganará. No intentes manipularla con sobornos, recompensas, castigos o culpabilidad. Ninguna de estas tácticas funciona. El apoyo es la clave.
Tanto si la persona está en tratamiento como si no, no cometas el error de intentar cambiar su comportamiento. Que sea ella quién lo haga. Es la única que puede cambiarlo. El cambio no será de la noche a la mañana. Si te implicas en exceso, puedes enfadarte y acaba quemándote.

Esto es todo lo que puede hacer un amigo, aunque sea frustrante. Sólo no podrás conseguir que la personase cure y no debes asumir esa responsabilidad tú sólo.
Si consigues que la persona se responsabilice de su comportamiento mientras la tratas con dignidad y comprensión, es mucho más probable que ésta busque ayuda e inicie el cambio.
(Traducción y adaptación de un texto publicado por el Equipo de Educación para la Salud, de la Universidad de Carnegie-Mellon USA).

Pautas de comportamiento familiar con la anorexia o la bulimia
La familia tiene que evitar temas de conversación relacionados con la comida, el aspecto físico de la paciente o la salud de la misma. Son temas que se tratan en el grupo terapéutico.
Los padres son las personas que deciden los menús diarios, deben abstenerse de preguntar al paciente su opinión sobre este tema.
Ignorar los comentarios o protestas de la paciente, respecto a cantidades o contenidos antes, durante y después de las comidas.
Procurar variar los menús, para que la paciente esté mejor nutrida y evitar que pueda acogerse a determinados alimentos que pueda llegar a ritualizar.
Si existen diferencias de opinión entre los miembros de la familia (respecto al trastorno), discutirlos fuera de la presencia del paciente, o posponerlo para plantearlos en el grupo terapéutico de familias o ante su terapeuta.

Prevenir la Bulimia y la Anorexia

2008-07-29T14:59:00.000-07:00

La detección precoz y la prevención de la anorexia y bulimia es importante para evitar que estos trastornos alimentarios progresen entre los jóvenes. Desde la escuela y la familia se debe estar atento a los primeros síntomas de anorexia y bulimia.

¿Qué hacer desde la escuela con la anorexia y la bulimia?

Los adolescentes, que están sufriendo cambios físicos, emocionales y sexuales, son una población muy sensible a los mensajes que llegan desde los medios de comunicación donde se asocian un aspecto físico ideal, con una imagen de autocontrol, atractivo, inteligencia y éxito. Es por ello fácil de entender que los adolescentes hagan dietas incontroladas, para alcanzar esa imagen ideal.

La detección precoz y la prevenciónde la anorexia y bulimia son piezas claves para evitar que estos trastornos alimentarios progresen. Desde la escuela se puede estar atento a ciertos signos que denotan que algo no marcha bien, luego un diagnóstico profesional, dirá si se trata o no de un trastorno alimentario.

Los signos de alerta de la anorexia y la bulimia son
Pérdida de peso llamativa o delgadez extrema.
Encontrar excusas para saltarse comida.
Comportamientos alimenticios inusuales, aplicación de ritualismo al comer.
Preocupación inhabitual para su edad en los resultados escolares; cree que los resultados nunca son lo bastante buenos.
Extrema sensibilidad a la crítica.
Preocupación inhabitual por los cambios en la rutina; poca flexibilidad y adaptabilidad.
Tendencia a ser perfeccionista.
Comunicación cerrada; tendencia a la excesiva corrección y educación para su edad. Puede estar tenso o muy animado.
Preocupación inhabitual por su aspecto físico, excesivo aseo, "ni un pelo fuera de lugar".
Abandono de amigos y actividades; inmersión poco habitual en una actividad específica excluyendo otras.
Amenorrea. Puede confundirse fácilmente con irregularidades del ciclo normales en esa edad.
Comportamientos inusuales o compulsivos, especialmente los relacionados con la comida.
Cambios de temperamento.
Comportamiento muy controlado, capaz de ocultar sus sentimientos.
Conversa demasiado sobre el peso o el aspecto físico, suyo o de otros.
Tolera mal a los demás.
Baja autoestima.

¿Qué hacer cuando se detecta la anorexia y la bulimia en el aula?
-Consultar con especialistas para programar la alimentación de los alumnos y dejar tiempo suficiente para realizar todas las comidas.
-Enseñar a los estudiantes que existen distintos tipos de cuerpos y pesos. En particular, las características mediterráneas suelen estar alejadas de ciertos modelos que les proponen.
-Enseñar a los estudiantes el papel de la grasa en el cuerpo. La grasa forma parte del sistema que nos mantiene vivos.
-Explicar a los estudiantes el peligro de las dietas incontroladas. Sin asustar, informando.
-Mostrarles mediante actividades, como la cultura socialmente aceptada promueve modelos anoréxicos.

-La pérdida de salud a cambio de belleza, el ridículo de la obesidad... Haced de esta información parte del programa educativo, no os limitéis a contarlo.
-Hacer hincapié en la comunicación, la autoestima y la confianza en sí mismo.

-Esto le dará fuerza a resistir la presión de sus compañeros y la sociedad que les invita a cambiar para ser "perfectos" o para tener cierto aspecto.

Anorexia Nerviosa

2008-07-29T14:48:00.000-07:00

La anorexia nerviosa es una alteración de la percepción de la propia imagen, con un temor morboso a la obesidad, que condiciona una conducta insana. Las principales características de la anorexia nerviosa son el rechazo a mantener un peso corporal mínimo.

En Tiempos actuales, ha tomado fuerza cada vez mayor, la preocupación de las muchachas adolescentes por verse bien. Esta preocupación es ahora mucho mayor que antes, debido a los estándares de belleza que rigen a la sociedad actual. Por todos lados donde volteamos, en la televisión, revistas, periódicos, casa de modas, la imagen de las modelos es la de mujeres extremadamente delgadas, en algunas ocasiones por propia constitución física y en otras por un esfuerzo enorme que incluye dietas extremas y ejercicios extenuantes.

Todo esto, hace eco en la adolescente actual, y en su lucha por verse delgada, puede llegar a estos extremos patológicos.

Esto no significa que estos padecimientos se presenten en todas las adolescentes que quieren verse más delgadas. La verdad, dentro de los factores que contribuyen a que se presenten estos trastornos de la alimentación (anorexia y bulimia), se encuentra en el fondo un gran conflicto psicológico en el cual la inseguridad, el deseo de ser aceptada y querida por los demás, ocupa lugares preponderantes.

Negarse a mantener el peso corporal en el límite mínimo normal, o mayor a este, de acuerdo a lo que correspondería para su edad y estatura. (ej. pérdida de peso que conlleva a mantener un peso corporal 85% menor al esperado, o falla en lograr el peso corporal esperado durante el período de crecimiento).

Miedo intenso a aumentar de peso o engordar, aún y que esté debajo del peso normal.

Mala valoración sobre la figura y el peso corporal en uno mismo, una inmerecida influencia que el peso corporal o la figura tienen, sobre la apreciación de sí mismo, o negación de la seriedad sobre el peso actual.

Tipos específicos de anorexia nerviosa

Tipo restrictivo: durante el episodio de anorexia nerviosa, la persona no cae de manera regular en comilonas o comportamiento eliminatorio (ej. Vómito auto-inducido, mal uso de laxantes, diuréticos o enemas).
Tipo excesivo: comer por compulsión / eliminación durante el episodio de anorexia nerviosa, la persona regularmente tiene comilonas o presenta comportamiento eliminatorio (ej. Vómito auto-inducido, mal uso de laxantes, diuréticos o enemas).
Son muchas las alteraciones orgánicas que pueden quedar en forma permanente como consecuencia de un trastorno alimentario severo.

Lamentablemente se ha comprobado que la tasa de mortalidad se incrementa ostensiblemente luego de transcurridos cinco años de enfermedad (anorexia nerviosa), siendo infrecuente en las etapas iniciales; de ahí de la importancia de la detención precoz de estos trastornos para no demorar el tratamiento.

Secuelas cardiovasculares de la anorexia nerviosa

Arritmias: extrasístoles supraventriculares y ventriculares, bloques de ramas H. De Hiss.
Bradicardia.
Disminución del tamaño cardiaco: corazón "en gota".
Prolapso de válvula mitral: según el grado de severidad, es una de las causas principales de muerte súbita, junto con las arritmias producidas por otros mecanismos.
Hipotensión.
Cierto grado de insuficiencia cardiaca.
Secuelas endocrinológicas de la anorexia nerviosa
Ovarios poliquísticos: esterilidad, acné severo, incremento del vello, alopecia androgenización.
Osteoporosis (disminución de la densidad ósea): tendencia a las fracturas patológicas.
Déficit de hormonas tiroideas: con la consecuente disminución del metabolismo basal.
Trastorno en la regulación de la producción de insulina: curvas anormales de tolerancia a la glucosa.
Secuelas dermatológicas de la anorexia nerviosa
Alopecia (caída del cabello): miniaturización de los folículos pilosos, cabello fino, ralo y quebradizo.
Acné tardío.
Piel pálida-amarillenta y seca: con tendencia a la ruptura de vasos capilares (arañitas).
Secuelas digestivas de la anorexia nerviosa
Síndrome de mal absorción por "intestino liso": hay una gran disminución en la superficie absortiva intestinal lo que conlleva fundamentalmente a déficit minerales (hierro, calcio, magnesio y zinc) y polivitamínicos.
Alteraciones en el ritmo evacuatorio: diarrea, constipación.
Reflujo gastroesofágico: debido a la alteración permanente del esfínter esofágico inferior provocado por los reiterados vómitos autoinducidos.
Ulcera gastroduodenal: gastritis crónica.
Secuelas hematológicas de la anorexia nerviosa
Déficit de leucocitos (glóbulos blancos): lo que determina mayor propensión a las infecciones. Muchos pacientes presentan alteraciones inmunológicas similares a las del SIDA.
Anemia difícil de revertir: con tendencia a la cronificación.
Trastornos en la coagulación sanguínea: déficit de plaquetas.
Secuelas nerviosas de la anorexia nerviosa
Anomalías electroencefalográficas.
Atrofia de determinadas áreas cerebrales, a expensas de dilatación ventricular, afortunadamente suele ser reversible con la recuperación nutricional.
Psicosis.
Secuelas psiquiátricas de la anorexia nerviosa
Depresión endógena.
Neurosis-Psicosis maniaco depresiva.
Estudios han demostrado que también se ha detectado en pacientes con anorexia nerviosa de bajo peso que aparece una disminución de materia gris en el cerebro y un aumento del volumen de liquido cefalorraquídeo. No obstante, se ha comprobado que cuando se normaliza el peso de estos pacientes no ocurre lo mismo con la materia gris y la alteración perdura a lo largo del tiempo. El experto ha recordado que se trata de datos preliminares, pero, en opinión de algunos investigadores, podrían explicar las alteraciones cognitivas de la paciente con anorexia nerviosa.

Asimismo, en los afectados existe una alteración del esquema corporal que es uno de los signos principales de la enfermedad, junto con la negación de la importancia que tiene la disminución de peso y la desnutrición. Por eso, no son conscientes de las complicaciones que acarrea su trastorno, lo que dificulta que sigan un tratamiento farmacológico.

Plantas Adelgazantes

2008-07-23T16:23:00.000-07:00

Existen muchas plantas adelgazantes, que sin hacer grandes milagros, nos pueden ayudar mucho a conseguir perder esos kilos demás de forma natural. Un buen especialista nos aconsejará que plantas adelgazantes son las más adecuadas en cada caso.

Hemos de partir que la hierbecita o plantita mágica no existe ya que las causas de la obesidad pueden ser muy diversas:

Un problema de Tiroides o un metabolismo basal muy lento (tu cuerpo "quema" muy poco).
Que haya estreñimiento.
Hinchazón abdominal por gases, digestiones pesadas.
Desordenes hormonales.
Malos hábitos alimenticios.
Desequilibrios nerviosos.
Consecuencias de medicaciones.
Así pues, recomendaremos, en primer lugar, tratar de averiguar cual es nuestro caso.

Plantas estimulantes del metabolismo de las grasas
El metabolismo de las grasas depende de muchos factores como por ejemplo la Tiroides, la cantidad de proteína que tomamos en la dieta y nuestra genética entre otros.
Las plantas con más éxito en estos momentos debido a su buen sabor, a sus probados efectos sobre el sobrepeso y además por sus múltiples beneficios para la salud son el Té Verde y el Té rojo PU ERH. Su ventaja principal es que no cuesta nada incorporarlos a nuestros hábitos diarios ya que pueden sustituir al Café o al Té Negro fácilmente.
El alga Fucus y Kelp también son buenas aliadas sobre todo cuando nuestro especialista nos confirma que necesitaríamos un poco más de Yodo.

Plantas con efectos saciantes
Hay veces que nos entra un hambre canina, sin explicación aparente y no pararíamos de comer en todo el día. Una vez descartada una posible Ansiedad tenemos aliados para cortar un poco el hambre.

El Glucomanano es una fibra extraída de una leguminosa exótica de India e Indochina. Esta fibra llega a absorber hasta 200 veces más agua que su peso en seco y se hincha en nuestro estómago provocando una sensación de saciedad.
El Goma guar es una planta originaria de India y Pakistán. Es similar en sus propiedades al glucomanano y puede absorber 50 veces su peso en agua.
El alga Espirulina también tiene un efecto muy saciante añadiéndose a la vez un efecto depurativo y remineralizante siendo de gran ayuda en las dietas de pérdida de peso ya que aporta mucho Hierro y proteínas.
Plantas diuréticas
Hay muchas personas que cuando notan hinchado su Estómago o abdomen corren a buscar un diurético. Cuidado porque la mayoría tienen sólo un problema puramente digestivo. Hay que ver si se nos hinchan los de dos de manos o pies, o los ojos (consultar al especialista).
Hay que vigilar no abusar de los diuréticos para que no nos baje el nivel de Potasio ya que podríamos tener arritmias, calambres y otros problemas de salud.
Los más conocidos son la Cola de Caballo, el Abedul, el Estigma de Maíz.
La Velosilla o Pilosella es más desconocida siendo, en cambio, una de las que produce más cantidad de orina sin apenas alterar los niveles de Potasio.

Plantas depurativas
Eliminar toxinas es, evidentemente, una de las cosas más importantes si queremos que nuestro organismo trabaje correctamente y elimine todos aquellos residuos que no necesitamos.
La Alcachofa y el Diente de León son dos de las plantas más depurativas tanto del Hígado como de los Riñones. Son, pues, buenos aliados cuando necesitamos depurar y eliminar. Debería ser el primer paso para cualquier tratamiento.

Plantas digestivas
La hinchazón del vientre es uno de los problemas más habituales. Comer a deshoras, rápido y con una dieta poco saludable suelen ser la causas.
Hemos de elegir las que tengan mejor sabor ya que así las asociaremos a una buena comida y será por tanto más fácil que entren a formar parte de nuestros hábitos.
El Anís verde o Matalauva, la Menta Piperita, el Hinojo y el Regaliz cuidado los hipertensos) son las más conocidas por su rico sabor y su buen resultado.

Plantas tranquilizantes
Que duda cabe que el sistema nervioso es la pieza clave de nuestro organismo y que si él no funciona bien algo fallará. A menudo tras épocas de nervios y estrés observamos que nos hemos engordado varios kilos.
Aunque no sea el peso nuestro problema, una hierbecitas tranquilizantes seguro que nos irán muy bien.
La Melisa, la Pasiflora o Pasionaria, el Azahar, la Tila y la Manzanilla son algunas de las más conocidas. Recomendamos especialmente la Melisa porque regula de una forma espectacular aquellos problemas digestivos de tipo nervioso; además tiene un sabor muy agradable.

Plantas laxantes
Lo que está claro es que si no evacuamos nuestros deshechos cada día nuestro cuerpo se va autointoxicando. Así, nos sentiremos hinchados, poco ágiles, nerviosos y en general con una sensación de malestar. Evidentemente si queremos perder peso la primera cosa es empezar a regular el estreñimiento.
Hay desde plantas que simplemente aportan fibra o mucílagos (Zaragatona, Malva, Linaza) a otras que estimulan los intestinos directamente (Cáscara Sagrada, Sen, Frángula, etc.).
Por supuesto primero hay que cambiar de hábitos dietéticos, beber más agua y hacer más deporte. Si aún así necesitamos alguna planta para ir al baño mejor preguntar a un especialista.

Tu especialista te puede hacer una combinación de plantas de los diferentes grupos que hemos tratado para individualizar nuestro caso.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Té Rojo Pu-Erh

2008-07-23T16:18:00.000-07:00

La medicina tradicional china considera el Té rojo Pu-Erh como un remedio para gozar de buena salud y para ayudarnos a conseguir nuestro peso ideal. El Té rojo Pu-Erh debido a sus muchas virtudes era conocido como el Té de los Emperadores.

El té rojo Pu-Erh ayuda a perder peso sin esfuerzo, tiene un sabor agradable y reduce el nivel de colesterol. En los EE.UU. se le ha puesto el mote de "devorador de grasas", pero este té es algo más.

Principales virtudes del té rojo Pu-Erh
Desintoxica y depura activando el metabolismo del hígado.
Refuerza el sistema inmunitario, preserva de las infecciones y posee efectos bacteriostáticos.
Cura el mal humor e incluso ligeras depresiones.
Facilita la digestión de las comidas grasas y estimula la secreción de las glándulas digestivas.
Disminuye el nivel de colesterol.
Elimina el sobrepeso provocado por una mala alimentación.
¿Realmente el Té rojo Pu-Erh viene de la China?
Si, el Té rojo Pu-Erh es un producto originario de la región de Yunnan, una provincia incorporada a china en el siglo XIII y situada junto a Birmania, Laos y Vietnam.

"La región de la eterna primavera", que es como se la conoce, tiene un clima especialmente propicio para el cultivo de té, sobre todo en las regiones montañosas, en las que las lluvias casi metódicas y una temperatura templada y sin heladas, hace que el árbol del Té rojo Pu-Erh (Qingmao) se dé con singular exhuberancia. A juzgar por quienes la conocen, una de las regiones más bellas de la Tierra.

Como se "fabrica" el Té rojo Pu-Erh
El Té rojo Pu-Erh es en realidad un Té verde que adquiere sus características después de un proceso de maduración. Sus hojas grandes son comprimidas y se almacenan durante años en condiciones muy concretas. Aunque no se ha desvelado totalmente su "secreto" se sabe que se almacena en cavernas donde se guarda en barricas durante más de 50 años.

Al igual que el vino, a más tiempo mejor y (algunos alcanzan los 60 años) también, evidentemente, más caros.

El hecho de que se guarde en barricas y gracias a un proceso especial hace que se torne rojizo y que tenga una propiedades extraordinarias.

Elaboración del té rojo Pu-Erh
Para preparar una infusión de Té rojo Pu-Erh son suficientes 3 gr. una cucharadita de las de postre a los que se añade agua hirviendo o muy caliente, dejándolo reposar durante un tiempo, según se quiera más o menos intenso. Entre 2 y 5 minutos serán suficientes.

El fundamento de una infusión consiste en tratar con agua caliente una sustancia, hierba, etc., extrayendo así de ella los componentes hidrosolubles que contiene.

La infusión de Té rojo Pu-Erh tiene un color rojo intenso, más intenso según hayan estado más tiempo las hojas en disolución. Su sabor, térreo, no recuerda a ningún otro té. Es fácilmente asimilable, agradable y si se prepara "cargado"; recuerda un poco al del café. De hecho, hay quien lo utiliza como sustitutivo del café, en casos de consumo abusivo.

Cuando nosotros (los occidentales) tomamos una infusión, lo hacemos en la confianza de que nos alivie de algún mal, y exigimos que sus efectos sean casi inmediatos; como lo haría cualquier medicamento al uso. Lo indicado es disfrutar de los remedios naturales para prevenir y no para curar.

¿Sabías que el té rojo Pu-Erh...?
En el caso de que su sabor nos resultara algo "fuerte" o amargo, no debe endulzarse con azúcar blanca ya que ésta es rica en glucosa, producto ya metabolizado que se convierte inmediatamente en glucógeno y por tanto en grasa. Es mejor hacerlo con cualquier producto natural o integral, como miel, azúcar integral o mejor, sirope de arce o jugo de agave, que se complementa espléndidamente con el Té rojo Pu-Erh produciendo sinergias muy interesantes.
Según la medicina occidental
Para quienes se resisten a confiar en las excelencias de la MTC y en general de las medicinas orientales, habría que decir lo siguiente. Se han llevado a cabo estudios científicos en torno al Té rojo Pu-Erh en sitios tan dispares como el Instituto de Medicina de Kunming de la Universidad de Yunnan, el Instituto Farmacológico de Hong Kong o el Hospital St. Antoine de Paris.

Estos estudios y organismos corroboran científicamente las propiedades del Té rojo Pu-Erh con los resultados siguientes:

Universidad de Yunan
Personas que tenían un enorme sobrepeso, llegaban a perder hasta 9 Kg. Personas con un sobrepeso moderado, sobre los 6 Kg. Personas con un ligero sobrepeso, en torno a los 2,5 - 3 Kg. Según esta Universidad, tomando 3 - 4 tazas al día durante un mes, se reducen los niveles de triglicéridos y ácido úrico.
Instituto Farmacológico de Hong Kong
Reduce los niveles de colesterol malo en sangre en favor del colesterol bueno.

Hospital St. Antoine de Paris
De los pacientes estudiados, el 88% perdió entre 3 y 10 Kg. en cuatro semanas, a pesar de mantener una alimentación normal. Hay que señalar que en todos los casos, lo más sorprendente fue que los resultados se obtuvieron sin realizar ninguna dieta adicional, y simplemente tomando entre 3 y 4 tazas de Té rojo Pu-Erh al día. Desde el punto de vista "occidental" u "oficial" esta pérdida de peso se debe a su poder como "eliminador" de grasas, fundamentalmente debido a su papel como acelerador de la función hepática. La medicina oriental habla sin embargo de razones energéticas.

Eliminar la celulitis

2008-07-23T16:12:00.001-07:00

Eliminar la celulitis es uno de los problemas estéticos más comunes y difíciles que tenemos hoy en día, el cual afecta básicamente a las mujeres. Gotas y cápsulas vegetales ayudan a eliminar la celulitis, pero tomadas por si solas carecen de efecto.

Una pastilla, un vaso de agua y... ¡adiós celulitis!
Este es un sueño todavía lejano. La esperada píldora capaz de dejar por si sola la piel como una seda aún no existe; pero la combinación de distintos productos naturales resulta muy eficaz.

Tomadas con regularidad y elegidas con acierto, según el tipo de celulitis, ayudan a desintoxicar el organismo y se convierten en fieles colaboradores contra la celulitis.

Una alimentación equilibrada, una caminata a paso ligero y los extractos vegetales, son los mejores aliados para eliminar la celulitis.

Tipos de celulitis
En medicina, la celulitis se define con una palabra muy larga como es: paniculopatía edematofibroesclerótica.

Se denomina "panículo" porque se forma en el panículo de grasa situado bajo la piel, y edematofibroesclerótica, porque define sus tres estadios: edematoso, fibroso y esclerótico.

Celulitis de estadio edematoso: en esta fase se observa una evidente retención de líquidos en los tejidos.
Apenas hay señales del mal, pero ya aparece cierta sensación de pesadez e hinchazón de las piernas.
En este momento deberíamos tomar productos diuréticos que favorezcan la eliminación suave de los líquidos.
Celulitis de estadio fibroso: se reducen los intercambios circulatorios y aparecen los primeros cúmulos internos de grasa. La piel está dura, con aspecto de naranja y nódulos.
Debemos elegir productos que mejoren el flujo de la sangre en los capilares y normalicen la producción de tejido fibroso.
Celulitis de estadio esclerótico: disminuye aún más el intercambio circulatorio y aumenta el número de células grasas en el tejido fibroso. Aparece la llamada "piel acolchada" de apariencia antiestética.
Es hora de utilizar plantas que aumenten el metabolismo basal para quemar una mayor número de células grasas.
También es bueno utilizar como complemento productos que mejoren la circulación y el drenaje de los líquidos.
Los aliados vegetales contra la celulitis
Antes de soñar con resultados espectaculares debe saber que los productos naturales ayudan a eliminar la celulitis; pero no sirven de nada si no se acompañan con ejercicio y una dieta adecuada.

Para poder escoger entre los productos de venta en farmacias o herbolarios, deberá conocer su clase de celulitis y elegir el más adecuado a su problema.

Drenantes para eliminar la celulitis
Actúan en el primer estadio de la celulitis normalizando la cantidad de agua en los tejidos, y eliminando el exceso.

Abedul: favorece la eliminación del ácido úrico y del agua sin apenas perdida de sales minerales.
Ananás: es muy rico en bromelaína, un enzima antiinflamatorio capaz de romper los acúmulos fibrosos que rodean las células grasas, facilitando así la circulación y la eliminación de agua y grasa retenida entre las células.
Combate la celulitis, el sobrepeso localizado, los edemas, los hematomas y las digestiones pesadas.
Diente de león: es una planta depurativa con fuerte acción diurética y drenante: descongestiona el hígado, estimula sus células, beneficia el proceso digestivo y es auxiliar en dietas de control de peso.
Reina de los prados: contiene salicilatos y flavonoides que le proporcionan una interesante función antiinflamatoria y diurética.
Se recomienda en crisis dolorosas de la celulitis y las articulaciones y es un buen sustituto de los analgésicos clásicos.
Circulatorios contra la celulitis
Están indicados en la segunda fase de la celulitis estimulando la circulación de la sanguínea y mejorando la oxigenación y nutrición del tejido subcutáneo.

Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum): aumenta la resistencia de los capilares y previene la hinchazón, activa la circulación y favorece el retorno venoso.
Ginko Biloba: usada en china desde hace más de 2000 años. Ejerce una acción tónica y revitalizante. Regula la permeabilidad capilar y aumenta su resistencia.
Rusco(Ruscus aculeatus): su principio activo más importante son los sapónidos que actúan sobre el sistema venoso reforzando las paredes de los vasos sanguíneos.
También es antiinflamatorio y antiedematoso, aliviando la sensación de pesadez en las piernas.
Multifuncionales para la celulitis
El tercer estadio de la celulitis es muy complejo y exige principios activos diversificados, capaces de plantar cara al problema desde distintos frentes.

Centella (Hydrocotyle asiática): esta planta exótica tonifica las paredes de los capilares y regulariza el crecimiento del tejido fibroso. Mejora el estado de la piel y los capilares.
Fucus o Fuco (Fucus vesiculosus): es un alga rica en oligoelementos, sales minerales y vitaminas del grupo B. Ayuda a eliminar residuos y frena el apetito gracias a sus mucílagos que se hinchan en el estómago y producen sensación de saciedad.
Ayudan a perder peso, sin riesgo al desequilibrio, al aportar todos los elementos indispensables para el organismo.
Te verde: es un gran auxiliar de las dietas de adelgazamiento. Tiene un carácter diurético y estimula el aumento de adrenalina, encargada de quemar la grasa. Bloquea los radicales libres y frena la degeneración de la células.
¿Cómo elegirlos? según el tipo de celulitis
Todo dependerá del tipo de celulitis.
En general, un tratamiento a base de principios vegetales consiste en la toma de dos pastillas diarias durante 20 días; luego se interrumpe durante 10 días y se vuelve a empezar.

Pasados dos meses, debe analizar su situación y según los resultados, decidir si interrumpe el tratamiento o continuarlo después de cambiar el tipo de hierba.

La importancia del masaje para eliminar la celulitis
Junto con la dieta y el ejercicio, el masaje forma parte del trío auxiliar en la batalla contra la celulitis.

El masajista es de gran ayuda, pero también lo puede hacer usted misma con la ayuda de cremas capaces de remover localmente la celulitis.

Encontrará un gran número de preparados en crema o gel a base de fucus, hiedra, castaño de Indias o centella para situaciones leves o medías.

Si la celulitis está avanzada es mejor que use compuestos elaborados con Equiseto (cola de caballo) Ginseng y Equinacea.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

El Glucomanano

2008-07-23T16:06:00.000-07:00

El Glucomanano es una fibra extraída de la raíz de la planta Konjac habitual en India e Indochina, siendo usada en los regímenes de adelgazamiento. El Glucomanano se usa en los regímenes para adelgazar debido a la sensación de saciedad que provoca.

Propiedades del glucomanano
Esta fibra llega a absorber hasta 200 veces más agua que su peso en seco y se hincha en nuestro estómago provocando una sensación de saciedad. Es importante beber bastante líquido para que su fibra se hinche y nos sacie.
Se usa sobre todo en los regímenes de adelgazamiento ya que además de un efecto saciante también ayuda a regular el estreñimiento ya que aumenta el volumen de las heces.
Suele funcionar en algunas diarreas.
Las personas con altos niveles de colesterol también pueden hallar ayuda con esta fibra ya que contribuye a reducir los niveles del llamado colesterol malo o colesterol LDL.
Factores a tener en cuenta del glucomanano
Puede reducir la absorción de ciertos medicamentos así que es mejor no tomarla simultáneamente con ninguno.
No es adecuado su uso en caso de estrechamiento o estenosis del esófago, del píloro o de los intestinos.
Hay personas que algunos tipos de fibras, como el Glucomanano, les producen gases.
Presentación del glucomanano
Se suele comercializar en forma de polvo o cápsulas.
Se toma media hora antes de las comidas con uno o dos vasos de agua para darle tiempo a que haga el efecto saciante y que cuando vayamos a comer tengamos un apetito normal y no comamos más de la cuenta.
La dosis depende de cada fabricante. Pedid consejo siempre primero al profesional y recordad que hay que tomar mucha agua durante todo el día.

¿Sabías que...?
Con las raíces de esta planta, en el Japón preparan un plato que se llama Konniaku y que data de muy antiguo.
Como es una fibra nuestro cuerpo no la digiere y por ello no nos aportará ninguna caloría.

Citrus Aurantium o Naranjo Amargo

2008-07-23T16:02:00.000-07:00

El Citrus Aurantium o naranjo amargo es un estimulante de la circulación, bueno para problemas respiratorio y un buen regulador gastrointestinal. El Naranjo Amargo es muy potente, y eficaz debido a la actividad sinérgica de sus todos sus componentes.

El Citrus Aurantium es conocido también con el nombre de naranjo amargo, Perteneciente a la familia de las rutáceas con una larga tradición de uso en la medicina china donde el aceite esencial, contenido en el pericarpio.

Propiedades en forma de extracto del naranjo amargo
Las investigaciones más recientes demuestran que la administración del extracto seco del Citrus Aurantium es extremadamente potente en sus principios activos, confirmando además, que el secreto de la eficacia de los tratamientos se debe a la actividad sinérgica de todos sus componentes.

La administración del extracto de naranjo amargo induce a la pérdida de peso, así como también mejora en general la forma física reafirmando la masa muscular. En uno de los estudios clínicos hechos en Estados Unidos sobre 9 mujeres de las cuales 6 obesas y tres con sobrepeso expuestas a una dieta hipocalórica de alrededor de 1000 calorías al día, rica en proteínas y pobre en hidratos de carbono, después de la primera semana en todas ellas se registró una reducción del peso en aproximadamente 0,94 Kg. En la segunda semana al administrarles el extracto de Citrus Aurantium la pérdida de peso aumentó en modo significativo alcanzando los 2,5 Kg.

En las 9 personas, además se registró un mejoramiento en el estado de humor, en la actividad física y una reducción en la sensación de hambre.
La estimulación de los receptores Beta-3 induce a un aumento de la lipólisis y de la Beta-Oxidación de las grasas favoreciendo además la movilización de los depósitos grasos mediante el metabolismo y la termogénesis.

La administración del extracto de naranjo amargo (Citrus Aurantium), combinado con un régimen dietético rico en proteínas, al grado de incrementar la disponibilidad de los aminoácidos, estimula, a nivel muscular, la fase anabólica determinando un aumento de la masa magra.

Toxicidad y efectos colaterales del naranjo amargo
Estudios sobre toxicidad aguda y crónica en animales confirman la extrema confiabilidad de uso del extracto que se presenta desprovisto de efectos colaterales (hipertensión, disturbios musculares, insomnio, boca seca, palpitaciones, nerviosismo); típicos síntomas de muchos fármacos anfetaminos empleados en el tratamiento de la obesidad.

Los aminos del naranjo amargo, Citrus Aurantium, no modifican la actividad del sistema cardiovascular y por sus características químico-físicas, no atraviesan la barrera hematoencefálica; esta propiedad hacen que el uso del extracto sea extremadamente seguro y bien tolerado.

Dosificación del naranjo amargo
Su presentación más habitual es en forma de comprimidos o cápsulas, a menudo formando parte de alguna fórmula para perder peso.
Su dosificación depende, pues, de su presentación.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Algas para adelgazar

2008-07-23T15:58:00.000-07:00

Las algas son buenas para adelgazar porque tienen un efecto saciante y aportan yodo que nos ayuda a regular el funcionamiento de la glándula tiroides. Las algas nos ayudan a adelgazar quemando hidratos de carbono evitando que se conviertan en michelines.

Las algas aumentan de tamaño al entrar en contacto con agua, su medio natural, produciendo un efecto saciante y por otro lado debido a su gran aporte de yodo (las algas marinas son alimentos cinco veces más ricas en yodo que el agua de mar) regulan el funcionamiento de la glándula tiroides responsable de que se quemen los hidratos de carbono que ingerimos y no se conviertan en michelines.

Las propiedades adelgazantes de las algas también se debe a que aportan mucílagos (sobre todo el Musgo de irlanda y el Agar-agar) un tipo de fibra que estimula el buen funcionamiento del intestino grueso permitiendo una buena eliminación diaria de los residuos, requisito indispensable para eliminar el exceso de peso y lograr tu peso ideal.

¿Cómo utilizar las algas para adelgazar?
Una alimentación basada fundamentalmente en ensaladas, frutas y cereales integrales y la práctica regular de ejercicio físico son las verdaderas bases para la reducción de peso y grasa corporal.
Las algas son buenas coadyuvantes gracias al contenido en Fenilananina, un aminoácido que suprime el estímulo nervioso del apetito en el cerebro que junto al aporte de yodo, minerales y enzimas nos ayudan a acelerar el proceso metabólico de reducción de peso y toxinas.
Las algas se pueden tomar en forma de cápsulas, comprimidos, extractos o en su forma natural como si fueran una verdura (mirar en la sección Recetas o en Nutrición para ver sus propiedades).
Si buscamos un efecto saciante las tomaremos unos treinta minutos antes de las comidas.
Antes de tomar algas como la Kelp o la Fucus, que son excepcionalmente ricas en Yodo, y sobre todo si hay alguna posibilidad de tener algún problema con las glándulas tiroides, mejor preguntar a nuestro médico o especialista en nutrición.

Adelgazar con algas
La dieta del profesor Pier Gildo Bianchi, catedrático italiano de medicina en gastroenterología y enfermedades metabólicas, es un método innovador que además de adelgazar permite mantenerse sano. La dieta está basada en dos ciclos de diez días cada uno. Durante el primer ciclo se reduce el peso entre 5 y 8 kilos y durante el segundo ciclo de diez días se garantiza la estabilización y mantenimiento de los resultados obtenidos en el primer ciclo.

El método del Doctor Bianchi se compone de un batido de delicado sabor a base de alga kombu, hinojo silvestre y ciruela y un paté vegetal compuesto de alga kombu, hortalizas frescas, plantas aromáticas y manzana. El feliz casamiento de manzanas unido a las proteínas, fibra, vitaminas y minerales del alga kombu permiten perder los kilos de más, ayudándote a adelgazar y evitando el aflojamiento de los tejidos y la formación de arrugas tan temidas como resultado en procesos de adelgazamiento.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

L-Carnitina para adelgazar

2008-07-23T15:53:00.000-07:00

Tomar L-Carnitina para adelgazar es cada vez más habitual entre la gente que acude habitualmente al gimnasio pero también tiene sus detractores. Algunos médicos y científicos dicen que lo de la L-Carnitina para adelgazar sólo funciona por placebo.

¿Por qué se recomienda la L-Carnitina para adelgazar?
El aminoácido L-Carnitina contribuye a oxidar las grasas favoreciendo su eliminación al utilizarlas como combustible. La función de la L-Carnitina sería pues la de facilitar el uso de las grasas. Cuando estamos bajitos de L-Carnitina las grasas, al tener más dificultad en oxidarse, tenderían a quedarse o ser eliminadas muy lentamente de nuestra células y torrente sanguíneo. Por eso la L-Carnitina para adelgazar es efica pero también para combatir el colesterol y los triglicéridos.
Está combinación de factores (adelgazar y salud) han sido claves en su éxito ya que la gente busca productos sin efectos secundarios.

¿Estudios realizados sobre la L-Carnitina para adelgazar?
Sinceramente hay estudios a favor y estudios en contra. Una serie de estudios han demostrado los beneficios de consumir suplementos de L-Carnitina para adelgazar. En la Universidad de Leipzig (Alemania) el doctor Detlef Mueller concluye que la L-Carnitina ayuda a aumentar la "combustión" de las grasas. Los deportistas y la gente que toma la L-Carnitina para adelgazar nota también un mayor nivel de energía sintiéndose, en general, menos cansados.

Los detractores de la L-Carnitina afirman que sólo quemarán grasas y harán sentir mejor a aquellas personas que están bajos de este aminoácido. Recuerdan que si nuestra dieta es variada y no faltan las proteínas no deberíamos, como norma, estar bajitos de este aminoácido. Un multivitamínico ayudaría además a garantizarnos la cantidad necesaria de B6, vitamina C, niacina, hierro y metionina que son nutrientes que también colaboran en la síntesis de la L-carnitina.

Conclusiones sobre la L-Carnitina para adelgazar
Una de las conclusiones más interesantes es que, como en el caso del uso del aminoácido L-Carnitina para adelgazar, la mayoría de plantas medicinales, suplementos o terapias sólo funcionan o funcionan de un modo mucho más eficaz cuando hay una dieta equilibrada. Nuestro organismo siempre podrá realizar sus funciones de un modo más eficaz cuando está bien nutrido.

Con el ejercicio físico también ocurre lo mismo y es que favorece que nuestro cuerpo elimine toxinas, utilice la insulina de un modo más eficaz y tengamos menos ansiedad por la comida, menos estreñimiento, etc. Por supuesto con una dieta equilbrada y un poco de ejercicio físico muchas personas ya mejorarán sin la L-Carnitina pero está claro que si además la toman conseguirán probablemente su objetivo un poco antes.

Adelgazar es después de los visto un tema un poco más complejo que tomar sólo una capsulita de cualquier nutriente o planta medicinal. No hemos de poner todas nuestras expectativas en "capsulita mágica" pero bienvenidos sean nutrientes como la L-Ccarnitina para adelgazar sin efectos secundarios.

¿Cuando tomar el aminoácido L-Carnitina para adelgazar?
El momento ideal es, según la experiencia personal de muchas personas, entre 40 y 50 minutos antes de realizar la actividad física o 30 minutos antes de cualquier comida. Los aminoácidos, como norma, siempre son, si queremos aprovechar a fondo sus propiedades, un poco más eficaces fuera de las comidas.
En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa

Suplementos para adelgazar

2008-07-23T15:43:00.000-07:00

Los suplementos para adelgazar ayudan en la perdida de peso pues contribuyen a la regulación del metabolismo, ayudando y acelerando los procesos biológicos. La dosis de suplementos para adelgazar dependerá de las particularidades de cada persona.

La función del hígado es descomponer y metabolizar la grasa, ayudándonos a eliminar esta. Algunos factores nutricionales mejoran la capacidad del hígado para descomponer y metabolizar la grasa de los alimentos, son componentes muy importantes de los planes de pérdida de peso.

Agentes lipotrópicos: colina, inositol y metionina
Ideales para evitar la acumulación de grasas en el hígado y para mejorar su metabolismo. La metionina es muy importante para neutralizar los radicales libres que se producen a partir del metabolismo de las grasas y ayudará a mantener un descenso de peso continuo evitando el estancamiento que suele producirse a las dos semanas de iniciar un programa para adelgazar. Se recomiendan tomar de 30 a 60 minutos antes de las tres comidas principales con un zumo o caldo vegetal.

Garcinia Cambogia para adelgazar
La garcinia es una fruta cítrica originaria de India y Asia. El principio activo es un ácido orgánico, llamado ácido hidroxítrico (extracto de la cáscara). Se le atribuyen las siguientes propiedades, reduce la conversión de carbohidratos a grasa (inhibe la lipogénesis), ayuda a disminuir el colesterol, es supresor del apetito y algunos autores anotan que puede aumentar la producción de calor corporal (quemando de esta manera más calorías). El ácido hidroxítrico es un compuesto natural y seguro y se encuentra en le mercado en forma de cápsulas o tabletas.

Aceite de semillas de lino para adelgazar
El aceite de semillas de lino (Flax seed oil) contiene ácidos grasos esenciales (omega 3 ácido alfa linolénico) que ayudan a aumentar el metabolismo basal, consumir más calorías y quemar grasa. Los ácidos grasos esenciales son buenas fuentes de energía, paso fundamental para el transporte de oxígeno a las células, y bloques de construcción de hormonas y de la membrana celular de las células de nuestro cuerpo.

En los siguientes alimentos podemos encontrar ácidos grasos esenciales: pescado como el salmón, trucha, macarela, corvina, sardinas y atún azul del Atlántico. Se pueden mezclar semillas de sésamo y de girasol para balancear y obtener los 2 omegas. O mezclar a partes iguales el aceite de semillas de lino (flax seed oil) rico en omega 3 con aceite de oliva virgen.

El aceite de semillas de lino se puede encontrar en forma de liquido (que tiene que estar en una botella negra para que la luz no lo desnaturalice y ser almacenado en refrigeración) o en cápsulas de 1000 miligramos. Yo recomiendo tomarlo en forma liquida que es más fácil, porque las cápsulas son grandes y hay que tomar muchas para hacer la equivalencia de 1 cucharada, tomado una vez al día, que es lo que se recomienda.

Una cucharada equivale a 6 a 8 cápsulas de 1000 miligramos.

Lecitina (fosfatidil colina) para adelgazar
La lecitina (lecithin) o fosfatidil colina (Phosphatidyl choline) es un complejo natural de fosfolípidos (relacionado a los triglicéridos) y fuente principal de colina (choline), relativa al complejo B.

La lecitina se encuentra en todas y cada una de las células del cuerpo (componente fundamental en la membrana celular). Su mayor concentración es en órganos vitales como el hígado, los riñones, el cerebro y el corazón.

Cumple funciones fundamentales como la producción de acetilcolina en el cerebro, químico natural utilizado para la transmisión nerviosa. En la bilis, la lecitina actúa como un "jabón" que disuelve la grasa para la digestión y absorción.

En el torrente sanguíneo ayuda en el control del colesterol, previniendo que este se adhiera a las paredes arteriales (aterosclerosis) y trasporta grasa y colesterol como parte de las proteínas encargadas del metabolismo de las grasas llamadas lipoproteínas (DHL-LDL-VLDL) y quilomicrones.

En el intestino ayuda a la absorción de la vitamina A, vitamina D y tiene influencia en otros nutrientes solubles en grasa como la vitamina K y la vitamina E.

La lecitina actúa en el organismo como "emulsificador", debido a las características de la molécula, que puede asociar agua y grasa. Una parte de la molécula atrae la grasa y la otra parte atrae el agua. Esta característica es primordial en el trasporte del colesterol a través de las arterias y prevención de la formación de placas (que reducirá la luz de la arteria produciendo como consecuencia aterosclerosis e infarto).

Fuentes de Lecitina son: frijoles de soya, maíz, hígado, coliflor, yema de huevo y repollo. También se utiliza como aditivo en chocolate, postres, aderezo para en ensalada, alimentos horneados y como emulsificador en la fabricación de chocolate, margarina y helados. Con la alimentación actual, altamente procesada, algunas personas no reciben la cantidad de lecitina adecuada para las funciones del organismo.

Si desea agregar lecitina en forma de suplemento en su dieta diaria, busque en la etiqueta el nombre fosfatidil colina (Phosphatidyl choline). Algunos productos se venden como lecitina natural pero contienen cloruro de colina (choline chloride) que es sintético.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

La Fibra

2008-07-23T15:38:00.000-07:00

La fibra como elemento nutricional va mucho más allá de su poder para regular la función intestinal. Es la reina en la prevención de enfermedades. Investigaciones realizadas han demostrado que la fibra forma parte esencial de la nutrición humana.

Sin lugar a dudas, los efectos preventivos de enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares hacen de la fibra un componente indispensable de la dieta diaria.

Durante mucho tiempo se pensó que la fibra no era necesaria para el ser humano porque no podía se digerida. Se creía entonces que para mejorar los alimentos ésta debía eliminarse por medio de procedimientos industriales. Sin embargo, investigaciones realizadas han demostrado que la fibra forma parte esencial de la nutrición, por lo que actualmente se recomienda su consumo a diario.

Elemento constitutivo de las paredes celulares y estructuras intercelulares de las plantas, la fibra es uno de los componentes más abundantes de la naturaleza, y si bien nuestro sistema digestivo no posee enzimas que puedan desintegrarla, ésta sirve para dar cuerpo y volumen al bolo alimenticio y finalmente a la materia fecal, es decir, la fibra tal como es juega un papel clave como reguladora de la actividad intestinal, por lo que su bajo consumo puede ser causa de graves dolencias. De hecho, no es una coincidencia que poblaciones con dietas ricas en fibra presenten una menor incidencia en enfermedades cardiovasculares y otras como cáncer de colon, hemorroides, obesidad o diabetes.

Es así que cada vez más en el mundo occidental se promueve la ingesta diaria de fibra y, definitivamente, no se trata de una moda. La vida moderna suele convertirse en enemiga de la salud y, en este sentido, los especialistas en nutrición consideran que el valor preventivo de la fibra es muy alto como para dejarla fuera del plato.

Lo que hay que saber sobre la fibra
Marianella Anzola, nutricionista y dietista, asesora de Unilever Andina, explica que hay dos tipos de fibra, cada una constituida por distintos componentes vegetales, y con funciones específicas.

La fibra insoluble presente en todas la frutas y hortalizas, especialmente crudas, y en los cereales enteros y semirrefinados como la harina de maíz precocida semirrefinada y el arroz integral da mayor consistencia a los alimentos, razón por la cual la masticación se prolonga; así aumenta la sensación de saciedad y se evita el sobreconsumo. Además, añade Anzola, esta clase de fibra también aumenta el volumen del bolo alimenticio y disminuye el tiempo de paso de los desechos, así se mejora el funcionamiento del sistema digestivo. Compuesta por celulosa, hemicelulosa y lignina, la fibra insoluble favorece, en general, la desintoxicación y ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales.

La fibra soluble, por su parte, presenta en su composición pectina y gomas, y se encuentra en alimentos como la avena, los granos, frutas como el cambur, la lechosa y el plátano, y verduras como la espinaca, entre otras.

La función principal de la fibra soluble es la de contribuir con la disminución de la absorción y aprovechamiento del azúcar, colesterol y triglicéridos en el aparato digestivo, de esta manera se reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón ya que también controla los niveles de colesterol en la sangre y de diabetes porque al ser la glucosa absorbida lentamente se mejora la tolerancia al azúcar.

Ahora bien, más allá de los tipos de fibra y sus funciones, Marianella Anzola considera básico aclarar una serie de creencias equivocadas con respecto a la fibra, ya que la desinformación en ocasiones lleva a las personas a asumir conductas equivocadas. La primera de ellas tiene que ver con la cantidad de fibra a consumir, porque si bien es cierto que los beneficios que brinda la fibra a la salud son muchos, su consumo excesivo puede impedir el aprovechamiento de la energía y de minerales como el hierro, zinc y calcio, por lo que una dieta con un alto contenido de fibra puede ser causa notable de anemia, así como de dolores abdominales, náuseas y diarreas.

En este sentido, se estima que el consumo ideal de fibra es de 15 a 20 gramos diarios. Claro está, las personas que comen muchos productos animales deben incluir en su dieta mayor cantidad de alimentos frescos y ricos en fibra, pero la ingesta de éstos no tiene por qué llegar a niveles exagerados, lo lógico y lo más sano es evitar los extremos.

Por otra parte, Anzola explica que se ha asociado el consumo de fibra con los regímenes para perder peso, cuando a la hora de la verdad no existen pruebas científicas que aseguren que, por sí solos, los alimentos ricos en fibra ayuden a perder peso en forma significativa. Definitivamente, las personas delgadas necesitan tanto de la fibra como aquellas que tienen unos kilos demás, porque los alimentos que contienen este elemento vegetal en ningún momento son "dietéticos", más bien resultan indispensables para que el organismo pueda cumplir sus funciones digestivas en forma adecuada.

Fibra para todos los gustos
La fibra se encuentra exclusivamente en alimentos de origen vegetal, aclara Anzola, y se concentra especialmente en la cáscara y en las capas externas de los mismos.

En el caso de las frutas, por ejemplo, la fibra que contienen puede perderse en el momento de pelarlas o al preparar las mismas en jugo, por lo que es conveniente comerlas "enteras" o tomar los jugos sin colar. De igual modo, se recomienda consumir las hortalizas crudas o cocidas al vapor, y se deben preferir los cereales de granos enteros como el arroz integral y el maíz.

Pero más allá de los vegetales y frutas, también es posible encontrar la fibra en una serie de alimentos elaborados a base de cereales y harinas integrales que de igual modo aportan al organismo esta sustancia tan importante para la salud, y los cuales son conocidos como alimentos integrales.

Actualmente, existe una gran gama de productos integrales, sin embargo, Anzola es enfática al afirmar que ninguno de ellos puede, por sí solo, igualar la relación costo/beneficio de un adecuado consumo de vegetales y frutas.

Sin duda, la moda y las falsas creencias hacen pensar a más de uno que sólo en una tienda naturista encontrará la tan beneficiosa fibra, en panes integrales, arroz, galletas y un sinfín de productos, por demás no muy económicos. La verdad es que se trata de una alternativa que prueba el hecho de que hay fibra para todos los gustos y bolsillos.

Los alimentos integrales que pueden encontrarse en las tiendas naturistas son en definitiva una de tantas opciones, muy válida, por ejemplo, para quienes no coman suficientes alimentos frescos o para aquellos que piensen que en la variedad está el gusto.

Como quiera que sea, el asunto es consumir la cantidad de fibra necesaria.

Suplementos Nutricionales: clasificación

2008-07-23T15:33:00.000-07:00

Te ofrecemos en este artículo una clasificación de suplementos nutricionales, ya que tomar vitaminas y minerales esta de moda. Todo va enriquecido. Realmente relacionamos vitaminas y salud. La pregunta es ¿Son iguales todos los suplementos nutricionales?

Suplementos nutricionales
Existen cinco categorías de nutrientes utilizados en la manufacturación de los suplementos nutricionales:

Naturales: nutrientes de origen vegetal, mineral o animal que tras un breve procesado mantienen su integridad nutricional básica tal como fue diseñada por la naturaleza.
Dentro de estos suplementos nutricionales incluimos el aceite de hígado de pescado, polen de abeja, levadura, ajo, Kelp y todos los minerales.
Origen natural: productos que sufren un proceso o refinado pero que siguen siendo obtenidos de fuentes vegetales, minerales o animales.
Se incluyen las vitaminas A y D del aceite de hígado de pescado, la vitamina E, lecitina, enzimas digestivas, polvos de proteínas y aminoácidos.
Idénticos a los naturales: nutrientes manufacturados en laboratorio que son idénticos en estructura molecular y actividad en el cuerpo humano que los nutrientes naturales.
Estos nutrientes son manufacturados porque el coste o las dificultades de extracción del mismo nutriente de fuentes naturales lo harían demasiado caro o escaso. Dentro de ellos se incluyen la vitamina C y las vitaminas del complejo B.
Estrictamente sintéticos: nutrientes manufacturados en laboratorio que son de alguna manera distintos a los nutrientes naturales.
Algunos nutrientes, como la vitamina E, no pueden ser copiados exactamente, de cualquier forma, los análogos sintéticos son muy baratos y son usados por muchos manufacturadores.
Nutrientes obtenidos de levaduras cultivadas en medios enriquecidos: minerales y algunas vitaminas manufacturados farmacológicamente son añadidas al medio donde se cultivan levaduras del tipo Sacharomyces.
De esta forma se obtendrán vitaminas y minerales asimilados en levaduras.
Existen argumentos para defender de estas categorías
Pero lo que tenemos que tener claro es lo siguiente.

La vitamina E se absorbe mejor en su forma natural (D-alfa tocoferol) que en la sintética (L-alfa tocoferol).

La vitamina C en su forma química, como ácido ascórbico, es más barata pero puede irritar el estómago, lo solucionamos sustituyéndola por formas más alcalinas (ascorbato).

El betacaroteno es la mejor fuente de vitamina A ya que esta pro-vitamina solo se convertirá en vitamina A en la cantidad necesaria evitando sobredosificaciones.

Los ácidos grasos esenciales obtenidos de aceites vegetales (borraja, germen de trigo...) encapsulados, encarecen el producto pero lo protegen de la oxidación manteniendo sus características biológicas intactas.

El mineral en su presentación "quelada" es aquel que está rodeado por cadenas de aminoácidos. El punto donde son absorbidos los minerales quelados es el intestino delgado el cual está cargado negativamente. Las sales minerales inorgánicas: óxidos, fosfatos, carbonatos, etc. se ionizan rápidamente en el estómago, impidiendo la absorción posterior a nivel intestinal.
Los quelados orgánicos son más estables ya que envuelven al mineral lo que impide la ionización en el estomago.

Los quelatos minerales orgánicos, fumaratos, gluconatos, citratos y los minerales quelados por aminoácidos tienen una tasa mayor de absorción a través de las paredes intestinales.

Los preparados dietéticos de aminoácido libre son ingeridos en su forma cristalina pura, no experimentando ningún tipo de digestión gástrica, y apenas una pequeña digestión intestinal, siendo absorbido rápidamente a través de la vena porta, tan sólo entre 5 y 10 minutos después de haber sido consumido por vía oral.

Será a su vez muy recomendable que nuestros suplementos nutricionales no contengan posibles alergenos tales como levadura, soja, leche, huevo, trigo, maíz, ni azúcar, sal y almidón.

Deberán estar empaquetados de la mejor manera posible siendo muy útil el cristal de color ámbar para mantener la potencia de los nutrientes.

La carencia de vitaminas

2008-07-23T15:28:00.000-07:00

La carencia de vitaminas debe corregirse, en principio, a través de la alimentación, si tu dieta no es la adecuada puedes mostrar signos de cansancio. Debes investigar a qué se debe el cansancio, estrés, trabajo o tal vez tienes una carencia de vitaminas.

Las frutas, las verduras, las carnes, los pescados, los frutos secos... una variadísima dieta es suficiente para proporcionar al organismo todas las vitaminas necesarias.

La carencia de vitaminas debe corregirse, es sencillo, basta con compensar el menú diario con los productos que aportan las vitaminas o los minerales que nos faltan.

No dejes que tu ánimo decaiga
Es habitual que al llegar la primavera nos asalte una terrible sensación de agotamiento. Intentar corregirla a través de los suplementos vitamínicos es sólo una opción válida, pero siempre debe ser la segunda opción. Antes hay que buscar en el árbol.

Ya lo sabes, las frutas y las verduras son una fuente inagotable de salud. Además, debes tener en cuenta que si estás exhausta, decaída, triste, deprimida... tienes que buscar un diagnóstico médico.

Te sientes mal e interpretas que el motivo es la carencia vitamínica. Pero... quizá la causa de tu malestar sea otra.

Ocultar el cansancio físico o psicológico e intentar paliarlo con un aporte vitamínico artificial puede ser una absurda forma de retrasar un diagnóstico adecuado que te permita solucionar tu verdadero problema.

Debes investigar a qué se debe el cansancio. Quizá tu dieta no sea la adecuada, quizá trabajas demasiado, quizá llevas una vida excesivamente sedentaria, quizá estés estresada...
Y en cada situación, las medidas correctivas varían. Descansar pueden aliviar tu decaimiento. Aunque, en ocasiones, la solución puede estar en el deporte. Cada caso requiere un estudio personalizado.

El especialista debería hacer unos análisis exhaustivos que determinen si realmente hay una carencia vitamínica.

Debes investigar a qué se debe el cansancio
Guiarse por intuiciones y presentimientos no es la mejor forma de diagnóstico. Y cuando se tengan los resultados, se concretará la solución: si es necesario corregir la dieta o tomar algún aporte extraordinario de vitaminas.

Debes saber que un exceso de vitaminas puede ser tan perjudicial como un déficit. Así que antes de lanzarte al consumo indiscriminado de suplementos medicinales asegúrate de que necesitas un aporte extraordinario.

¿De qué tipo? Ya te hemos advertido que las mejores vitaminas son las naturales. Pero si tienes que recurrir a la farmacia o al naturista para solucionar tu carencia vitamínica puedes encontrar varias formatos: cápsulas, pastillas efervescentes, ampollas, galletas o barritas de caramelo... Hay infinidad de productos que nos aportan una dosis extraordinaria de vitaminas.

La Espirulina para adelgazar

2008-07-23T15:22:00.000-07:00

El alga espirulina tiene mucho éxito por sus propiedades saciantes, por ayudar a perder peso y aportar casi todos los nutrientes que necesitamos. Además de sus propiedades el alga Espirulina es práctica ya que es también, un agente reductor de lípidos.

Propiedades del alga espirulina
Es muy remineralizante.
Tiene un efecto saciante.
Ayuda en las anemias.
Ideal para los vegetarianos.
Buen aliada para adelgazar.
Información nutricional del alga espirulina
Porcentaje muy alto de Hierro y vitamina B12.
Es uno de los alimentos con más alto porcentaje de proteínas con la ventaja añadida de que no tiene colesterol.
Alto contenido en clorofila.
Es en si misma un cóctel multivitamínico y mineral.
¿Sabías que...?
El alga espirulina para adelgazar tiene mucho éxito con las mujeres que quieren perder peso ya que es saciante y te aporta prácticamente todos los nutrientes que necesitas.
Suele tomarse en comprimidos con lo cual además es muy práctica ya que no hay que cocinarla.

Programa de Suplementación

2008-07-23T15:16:00.000-07:00

Seguir un programa de suplementación puede ser una ayuda extra que potencie los beneficios de una dieta sana y equilibrada y el ejercicio diario. Son diversas las plantas, vitaminas y minerales que nos pueden ayudar en nuestro programa de suplementación.

Según nuestras necesidades son diversas las plantas, vitaminas y minerales donde elegir y que contribuyen de forma natural a estar más ligeros de equipaje.
En mi experiencia clínica, las deficiencias más comunes suelen ser las vitaminas B y C, ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6), y los minerales cromo, zinc y magnesio, principalmente.

Recuerda que el exceso de grasa que tu cuerpo tiene está más relacionado con un metabolismo lento y con la capacidad de tu organismo de combatir la toxicidad de las células y tejidos, que con la falta de fuerza de voluntad.

Activar el metabolismo
Los resultados de la temperatura basal nos permiten saber si es el funcionamiento de nuestro metabolismo es la causa del sobrepeso y si las medida a tomar deben ir dirigidas a normalizar su funcionamiento. Los siguientes suplementos nutritivos cumplen esta finalidad y son recomendables en cualquier plan adelgazante.

Riqueza en enzimas
Las enzimas son las moléculas que posibilitan todas las reacciones y cambios químicos del organismo, sin su presencia o en su déficit el metabolismo se ralentiza. Al aportar enzimas mediante la alimentación lubricamos y agilizamos la relación entre células. La mejor garantía de aporte de enzimas y clorofila es una dieta rica en hortalizas y verduras de hoja verde, frescas, consumidas crudas, los cereales y legumbres germinadas y los alimentos fermentados como el Miso, el kéfir, el yogurt y el chucrut. Las algas azules como la clorella, la klamat y la espirulina también proporcionan una importante actividad enzimática.

Hay que tener en cuenta que las enzimas se destruyen a una temperatura superior de 60º, motivo por el cual una alimentación a base de alimentos cocinados, empobrece el depósito de enzimas del organismo adormeciéndolo con los años. Las enzimas como suplementación se toman a mediados o al final de las comidas.

Complejo de vitaminas B
Convierten los alimentos en energía al intervenir como co-enzimas imprescindibles en determinadas reacciones enzimáticas. Son esenciales para que los principios activos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) de la dieta se asimilen correctamente. Entre ellas la vitamina B5 o ácido pantoténico resulta de especial interés para nutrir las glándulas suprarrenales, encargadas de que podamos afrontar bien los estímulos constantes de los azúcares refinados de la dieta. Es además un factor clave para la formación de coenzima A, una de las más importantes del metabolismo que se encuentra en la ruta central del metabolismo de todos los principios activos. El suplemento de vitaminas del complejo B se tomar junto a los alimentos.

Ácidos grasos esenciales
Los ácidos grasos esenciales estimulan el metabolismo y por tanto, ayudan a adelgazar. Estas grasas buenas (no todas son malas) se encuentran en los aceites de semilla de prímula y borraja, en el pescado azul, aceite de germen de trigo y aceite de cártamo, en las semillas de girasol, calabaza y sésamo, en los frutos oleaginosos (almendras, avellanas, etc.) y en las algas. Como suplemento se ingiere junto a alimentos grasos como yogurt, ensalada aliñada con aceite de oliva, para facilitar su absorción.

Minerales
Evita los productos lights, contienen fosfatos que desequilibran la sutil proporción entre calcio y magnesio necesaria para que las células y los tejidos puedan expulsar el agua y presenten una mineralización equilibrada. Un complejo de sales minerales que contenga fundamentalmente cromo, zinc, magnesio, calcio y fósforo será de gran ayuda para alcalinizar los fluidos corporales y estimular el drenaje de toxinas y residuos metabólicos que se producen durante la pérdida de peso. Además que garantiza que no haya deficiencias de micronutrientes Tomar junto a los alimentos.

Algas marinas
El consumo de alimentos y suplementos ricos en yodo como las algas marinas contribuye a tonificar el metabolismo endocrino. El yodo es un oligoelemento estructural de las hormonas tiroideas y por esta razón se recomienda para el buen funcionamiento de esta glándula. El alga fucus, laminaria, wakame, entre muchas otras variedades pueden incorporarse como verdura en la dieta o como suplemento dietético de media hora a 60 minutos antes de las comidas principales. Consultar siempre con el médico o especialista si hay algún problema relacionado con la Tiroides.

Ejercicio físico
A parte de la dieta y los suplementos nutricionales, es importante mantenerse activo. Se sabe que el ejercicio ayuda a perder grasa. Cualquier tipo de actividad que la persona disfrute haciendo como caminar, nadar, bailar, jugar al golf, etc., ayudará a activar el metabolismo. Las personas que no pueden seguir ninguna actividad regularmente, es muy importante que se mantengan activas en las rutinas del día a día. Por ejemplo, es aconsejable usar las escaleras en vez del ascensor; bajarse una parada antes del metro o autobús y caminar al lugar de destino; asegurarse de no estar muchas horas enfrente del ordenador o televisión, y, por el contrario, estirarse y moverse regularmente.

Aunque no se puede considerar un complemento dietético, si que el ejercicio físico moderado y constante estimula el metabolismo, razón por la he creído conveniente colocarlo en este apartado.

Un programa de suplementación general sería
-Un complejo de multivitaminas y minerales: 1 pastilla después del desayuno.
-Un complejo de las vitaminas B (50 mg.): 1 pastilla después del desayuno, comida y a media tarde.
-Vitamina C (1 gr.): 1 pastilla después del desayuno y comida.
-Combinación de ácidos grasos esenciales (EPA/GLA): 1 perla después de cada comida.
-Citrato de magnesio (200 mg.): 1 pastilla después del desayuno y cena.
-Cromo polinicotinato (200 mcg.): 1 pastilla después del desayuno y comida.
-Enzimas vegetales digestivas: 1 pastilla una hora antes de las comidas.
Opcional
En caso de tener las digestiones pesadas, acidez, gases, y molestias digestivas, y siempre descartando la posibilidad de una úlcera estomacal o duodenal, se puede introducir:
La betaína hidroclorida con pepsina (ácido clorhídrico): 1 pastilla al principio de cada comida.
Coenzima Q10 (30 mg.): 1 pastilla después del desayuno y comida.

Talasoterapia

2008-07-23T15:10:00.000-07:00

La Talasoterapia es una terapia que nos ayuda a recuperar la salud gracias al agua de mar, las algas, lodos marinos, sales y al propio clima marino. La Talasoterapia sólo utiliza remedios naturales marinos siendo un regalo para nuestro bienestar.

La palabra Talasoterapia viene del griego thalasso, que significa mar, y therapeia, terapia o cura. Su conocimiento se remonta a la antigua Grecia. Hipócrates, el padre de la medicina, ya recomendaba baños de mar en sus tratamientos aunque no se comenzó a utilizar de manera regular hasta mediados el siglo XIX por médicos franceses.

Propiedades de la Talasoterapia
El agua de mar contiene más de 80 elementos que por su composición química, física y físio-química, son necesarios para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo sodio y potasio que regula la cantidad de agua en las células y los tejidos. El cuerpo al tener una composición similar al plasma sanguíneo, por medio de la absorción osmótica a través de la piel, los elementos pasan al organismo consiguiendo que este recupere su equilibrio. El fitoplácton libera en el agua del mar substancias antivirales y antibacteriológicas, por lo que no se debe calentar más de 36º.
El movimiento del mar también resulta beneficioso para el organismo, ya que las olas producen un efecto tonificante que equivale a un hidromasaje de la superficie corporal consiguiendo un estado de bienestar general.
La densidad del agua de mar es 2,5 veces superior al agua dulce, esto permite que los movimientos sean más fáciles de realizar, y por lo tanto se produzca una mayor relajación muscular cuando aplicamos la Talasoterapia.
La tensión arterial desciende cuando se está a la orilla del mar, ya que los ambientes húmedos tienen un efecto sedante y por lo tanto una relajación importante, que aumenta si la temperatura es entre 20º y 30º
La aplicación, en Talasoterapia, de las algas aportan al cuerpo minerales como el yodo, calcio, fósforo, potasio, magnesio, cobre, cinc, flúor... así como vitaminas, ácidos aminados y otras sustancias con propiedades antibióticas, antitumorales y antioxidantes que retrasan el envejecimiento cutáneo.
Los barros marinos contienen una alta concentración de minerales procedente de la fauna y flora marina. El barro marino se aplica directamente sobre la piel mezclado con agua de mar. La acción de los minerales y oligoelementos pasan al organismo a través de la piel.
El aire marino es rico en yodo, iones negativos y ozono, un agente que purifica el aire gracias a sus propiedades antisépticas, antibióticas y relajantes que estimula las defensas y produce bienestar.
Indicaciones de la Talasoterapia
Aparato locomotor: procesos reumáticos, osteoporosis, artritis.
Aparato respiratorio: procesos asmáticos, faringitis.
Aparato circulatorio: edemas, problemas en la circulación sanguínea.
Sistema nervioso: estrés, tensión nerviosa, ansiedad, depresión.
Menopausia.
Problemas en la piel: psoriasis, dermatitis.
Procesos dolorosos.
Rehabilitación: en procesos post traumáticos y post quirúrgicos
Lesiones deportivas: desinflama las lesiones y favorece su recuperación gracias a su gran aporte de nutrientes.
Belleza: mejora la piel, ralentiza el envejecimiento, combate la celulitis y la flacidez.
Centros de Talasoterapia
Los centros de Talasoterapia se encuentran muy cerca del mar, ya que es necesario rodearse de un entorno marino para que la terapia sea completa. Además el agua de mar para mantener sus propiedades no se puede ni conservar ni transportar. En la Talasoterapia se utiliza agua de mar natural recogida a más de 100 m de la orilla, se depura y esteriliza para eliminar los agentes patógenos y posteriormente se calienta a una temperatura de 34º - 36º. Las curas de agua se pueden realizar en forma de baños, chorros a presión, duchas, ejercicios en el agua... y las de algas y lodos mediante cataplasmas, envoltorios o baños.

Balneoterapia

2008-07-23T15:02:00.000-07:00

La balneoterapia es un conjunto de terapias o tratamientos destinados a la promoción y conservación de la salud que se realizan en un balneario. La balneoterapia es eficaz ya que utiliza el agua en todas sus modalidades como agente terapéutico principal.

El desarrollo de la balneoterapia transcurre a finales del siglo XVIII, está muy unido con el avance de la ciencia y técnica y con el desarrollo de la comunicación social. Si el siglo dieciocho es el periodo del comienzo y desarrollo de balneoterapia, el siglo diecinueve representa su auge. Se acaban y modernizan los complejos termales, aparecen muchos tratamientos nuevos, los procedimientos balnearios se especifican. Gracias al efecto curativo que tienen, los balnearios ganan renombre y se extienden por toda Europa. Las estancias en los centros de balneoterapia se convierten en un signo de distinción del nivel social, las ciudades balnearias se transforman en centros sociales y culturales y en los puntos del turismo.

Efectos de la balneoterapia
La balneoterapia tiene un efecto sedativo y tranquilo, alivia los dolores articulares, relaja los músculos y favorece la relajación. Excelente para la oxigenación de los tejidos y el descanso general, la balneoterapia es todo un clásico en los tratamientos de salud y belleza. Además de la cura de enfermedades, la balneoterapia incluye tratamientos para un mal tan moderno y extendido como el del estrés. Por eso es tan importante que además de baños, masajes y duchas la persona que acude a un balneario, logre desconectarse en un lugar donde la prisa no existe y un buen equipo de profesionales, se ocupe de nuestro bienestar de manera directa.

Tratamientos de balneoterapia más solicitados
Hay dos tipos de demandas más abundantes en este tipo de centros: los tratamientos o curas antiestrés y los programas de belleza.
Para ello, la balneoterapia incluye barros del mar muerto, algas, hidromasajes, saunas húmedas y secas, baños termales, tratamientos de hidroterapia, masajes bajo ducha combinados con masajes manuales, masajes con chorros que dirigidos por el experto alcanzan a todos los puntos del organismo y tratamientos con fangos, parafinas y distintas modalidades de duchas. La lista de aplicaciones de la balneoterapia continúa creciendo, lo que no deja de ser curioso cuando hablamos de uno de los recursos medicinales naturales más antiguos.

Balneoterapia y salud
La balneoterapia no tiene límite alguno de edad, es beneficiosa para todos y, se puede y debe aplicar en innumerables dolencias, curas de reposo o anti-estrés. Las estadísticas confirman que cada vez es más numerosa la cantidad de personas que acuden a centros de Spa y balnearios en busca de una terapia-balneo, y que hace 30 años el 19% eran mayores de 65 años, cifra que aumentará hasta el 40% de la actualidad.

La simple inmersión en las aguas termales facilita la movilidad articular y la función muscular, y contrarresta la sobrecarga muscular consiguiendo una mayor libertad y amplitud de movimiento, por lo que se evitan lesiones futuras, sobre todo en aquellas personas propensas a este tipo de dolencias, siendo muy recomendable para personas en edad geriátrica.

Además debemos destacar que las aguas templadas son excelentes no solo en geriatría, por mejorar su movilidad si no, para cualquier patología de origen muscular y o articular por ejercer un efecto vasodilatador que mejora la circulación periférica.

La profunda relajación que proporciona el agua caliente es indispensable para mejorar la calidad de vida de personas afectadas con numerosas dolencias. El agua caliente ejerce como un poderoso analgésico que alivia dolores musculares y articulatorios, los músculos se relajan y la circulación se activa, y estos efectos son de larga duración. La relajación obtenida se traduce en una mejora el sistema nervioso (origen de tantos males actuales en nuestra sociedad), con lo que el paciente descansa mejor, y puede ver la vida con un mayor optimismo, restableciendo así su salud. Las curas de balneoterapia son un importante recurso terapéutico, físico y mental, con grandes posibilidades dentro de la medicina preventiva, reparadora y en general, de rehabilitación. Y por supuesto, una gran opción para una vejez llevadera.

Balneoterapia en belleza y estética
También los tratamientos antiarrugas, adelgazantes y anticelulíticos, cobran una gran importancia en los balnearios. No solo dentro de sus circuitos con aguas termales y medicinales, sus duchas, barros, etc. también por la práctica de un ejercicio físico, los paseos en plena naturaleza y el régimen saludable que se propone hacen todo por recuperar el tono corporal y rejuvenecer el aspecto general.

Los balnearios son, hoy por hoy, una de las elecciones más elevadas para escapadas de fin de semana y vacaciones. Y no es de extrañar, pues además de los múltiples efectos saludables que ofrece la balneoterapia, poseen un ambiente de relajación total, donde olvidarse del estrés se hace posible. Además de poderlo completar con ejercicio físico acuático. Lo único que debemos vigilar, es que el personal responsable de estos centros - balnearios, estén perfectamente formados en todas las aplicaciones sobre la balneoterapia, para que puedan aconsejarnos y guiarnos los circuitos, además de personalizarlos dependiendo de las características físicas de cada persona asistente en el balneario.

Hipotensión Arterial

2008-07-23T14:59:00.000-07:00

La hipotensión se define principalmente por los signos y síntomas del flujo sanguíneo disminuido, más que por la medición de la presión arterial. La hipotensión es una presión arterial demasiado baja que provoca síntomas como vértigos y desvanecimientos.

Definición de la hipotensión arterial
Se denomina hipotensión arterial baja cuando está por debajo de 90/60. Las cifras no afectan a todo el mundo por igual. Hay personas cuya presión normal es siempre baja y no tienen ningún tipo de molestia. El problema es cuando nos produce sensación de fatiga, mareo y falta de tono muscular. La persona puede llegar incluso a desvanecerse ya que el cerebro no recibe el flujo necesario de sangre.

Sus causas son muy diversas y van desde el exceso de calor (muchas personas sufren de hipotensión arterial en verano), deshidratación, efectos secundarios de algunos medicamentos, problemas cardíacos, un shock emocional, muchas horas sin comer, incorporarse demasiado rápido tras un descanso prolongado (hipotensión ortostática), una hemorragia, etc.

Siempre es conveniente consultar al médico o especialista si nos desmayamos con frecuencia o si la hipotensión arterial dificulta nuestra calidad de vida.

Interpretación emocional de la hipotensión arterial
No aceptamos el compromiso ni poner "toda la carne en el asador" ya que las cosas igual no salen como pensamos. Vivimos a medio gas por miedo al rechazo o al fracaso.

Emoción positiva para la hipotensión arterial
Decido vivir mi vida con intensidad. Mi vida tiene sentido aunque no me acepte todo el mundo o no consiga todas las metas.

Fitoterapia para la hipotensión arterial
La Regaliz es la planta más utilizada ya que su efecto es muy rápido.
La Ajedrea tonifica las glándulas suprarrenales y nos ayudan a recuperar el tono.
La Fumaria nos sube la presión si tomamos una taza o dos al día. En exceso nos baja aún más la presión.
El Eleuterococo o Ginseng Siberiano es adecuado cuando nos sentimos fatigados física y mentalmente.
El Ginseng también se recomienda siempre que la persona no sea demasiado nerviosa.
El Espino Blanco ayuda a equilibrar la presión, tanto la alta como la baja.
El Romero es muy tonificante y no es nada excitante. Sube la tensión moderadamente.
La Nuez de Cola también es un buen tónico en estos casos. Se puede preparar una infusión con una o varias de estas plantas (pedid consejo al profesional).
Nutrición para la hipotensión arterial
Los bajones de azúcar (glucosa) también van muy relacionados con la hipotensión arterial. Por ello no hay que estar más de cinco horas sin comer. Además del desayuno, almuerzo y cena hemos de tomar, pues, un tentempié a media mañana y algo de merienda.

Hay que vigilar de no tomar demasiados dulces y vigilar que no nos falten proteínas en la dieta.

El tomar demasiada sal no suele funcionar y además es nocivo para la salud.

Las personas muy cafeteras no pueden dejar de tomar café de golpe ya que les bajaría mucho la presión. Hay que hacerlo progresivamente.

El polen de abejas es ideal en la hipotensión arterial ya que nos sube un poco la presión.

Muchas mujeres hipotensas tienen muy bajos los niveles de hierro debido a que su menstruación es muy abundante. Pedid consejo al especialista sobre que suplementos necesitamos. En cuanto a la dieta, la levadura de cerveza, el alga Espirulina, la remolacha, el sésamo, los germinados de alfalfa y las acelgas son algunos alimentos que nos pueden beneficiar.

Otros consejos para la hipotensión arterial
Cuidado con bañarse en la piscina, río o bañera durante demasiado rato ya que si el agua está muy caliente nos baja la presión muy rápido. En cambio el agua fría y sobre todo el agua del mar no producen ese efecto. Así, pues, por la mañana nos daremos una ducha corta y que siempre termine con agua fría (comenzar por las extremidades).

El ejercicio físico suave ayuda a regular los niveles de la presión arterial.

¿Sabías que...?
Algunos estudios afirman que las personas mayores de 65 años y con la presión arterial muy baja suelen sufrir de depresión en mayor número que aquellos que la tienen normal.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Hipertensión Arterial

2008-07-23T14:54:00.000-07:00

La hipertensión arterial es un padecimiento crónico de etiología variada y que se caracteriza por el aumento sostenido de la presión arterial. La hipertensión arterial ocasiona daño a diversos órganos y esta relacionado con el grado de hipertensión.

Definición de la hipertensión arterial
Aumento crónico de la tensión arterial. Puede deberse a alteraciones en las arterias, en los riñones o algún trastorno de tipo hormonal, también puede ser origen de otros problemas como las hemorragias cerebrales.

Interpretación emocional de la hipertensión arterial
El exceso de tensión emocional se debe con frecuencia a una alta presión sanguínea o a una tensión nerviosa intensa. La causa reside en un profundo temor y falta de confianza ante la sensación de que corremos un peligro constante y debemos estar alerta. También cuando tenemos la sensación de que estamos sometidos a demasiada presión.

Emoción positiva para la hipertensión arterial
Me siento tranquilo y tengo confianza en todo y en todos. Me siento en buenas manos.
Puedo realizar todos mis cometidos sin sentirme bajo presión.
Una respiración profunda y una total relajación resultan esenciales.

Fitoterapia para la hipertensión arterial
Lo ideal es combinar plantas para la hipertensión, como el Olivo y el Espino Albar, con plantas tranquilizantes como la Valeriana, Azahar, Melisa o Manzanilla, ya que el sistema nervioso suele ir muy ligado a la hipertensión arterial.

Valeriana: es una planta sedante del sistema nervioso. Combate el insomnio, el agotamiento nervioso, la excitabilidad, la epilepsia y los calambres. Para aquellas personas que les sube la presión por nervios.
Olivo: es un diurético y dilatador de los vasos sanguíneos, por lo cual hace bajar la tensión arterial.
Espino albar: normaliza y regula la presión y además es un tónico cardíaco. También calma, un poco, los nervios.
Nutrición para la hipertensión arterial
La dieta tendrá que ser libre de grasas y sal, un buen ejemplo será una dieta lactovegetariana.

Es importante comer repartido en cinco veces ya que algunos estudios advierten que la alteración en los niveles de glucosa están relacionados con la hipo e hipertensión arterial.

El ajo es el mejor alimento para este desajuste arterial (también se vende en pastillas sin olor ni sabor).

La fruta y la verdura suelen tener altos niveles de potasio lo cual es muy beneficioso para la hipertensión arterial.

Los casos muy rebeldes suelen reaccionar muy bien al Calcio y el Magnesio (la Dolomita es una especie de arcilla natural rica en Calcio y Magnesio que se toma en forma de comprimidos). Pedid consejo al médico o especialista.

A nivel externo para la hipertensión arterial
Podemos hacer baños de piernas a temperaturas progresivas o alternados (calor - frío) cada dos días.

Las terapias de relajación también serán buenas aliadas ya que, como hemos dicho antes, cualquier cosa que nos quite presión o tensión es nuestra aliada.

Por supuesto evitar, en lo posible, el tabaco y el café.

Y por último recordar que la práctica del deporte (de forma moderada) es junto con bajar un poco de peso una de nuestras mejores armas para luchar contra esta enfermedad que en muchos casos no da síntomas y que cuando avisa ya es dando algún problema serio y grave.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Hipertensión ¿es necesaria una dieta sin sal?

2008-07-23T13:52:00.000-07:00

Si sufrimos de hipertensión, una dieta sin sal suele ser un suplicio para muchos pacientes y ahora un estudio americano ha valorado si es necesario. En un hospital se vio que pacientes con hipertensión no empeoraban siguiendo una dieta con un poco de sal.

En nuestra experiencia, aproximadamente al 99,6 % de los pacientes atendidos en el área de Emergencias del S. Francis´s Hospital (Hartford, Connecticut) por cualquier tipo de emergencia pero con la condición de haber sido diagnosticados de cuadro de hipertensión arterial y en tratamiento de la misma por sus facultativos habituales (en el apartado hábitos de vida) les fue proscrita la toma de sal en las comidas como medida de prevención primaria de su hipertensión arterial.

De dicha cifra (99,6%) y tras encuestas determinantes, nos encontramos con:
El 40 % hacía caso omiso de la recomendación de dieta hiposódica absoluta.
El 45 % hacía la recomendación "de vez en cuando".
El 15 % hacía la recomendación estrictamente.
El 85 % del total no realizaba la prescripción correctamente.
El 100 % de los pacientes reconocían que les resultaba incomodo y desagradable la prescripción de dieta hiposódica absoluta, limitando su calidad de vida en el sentido del gusto.
Estudio para ver la relación entre hipertensión y dieta absoluta sin sal o hiposódica
Para conocer si la dieta hiposódica absoluta controlaba mejor las cifras de tensión arterial en los pacientes que en una dieta libre de sal, se estudiaron al azar y con técnica doble ciego a 46 pacientes:

24 de ellos referían realizar la dieta hiposódica de manera estricta.
22 de ellos referían no realizar la dieta hiposódica de manera estricta.
Se valoraron en todos ellos las cifras tensionales al inicio del ensayo, al final del ensayo y la diferencia de cifras entre inicio y final.
Se utilizaron técnicas estadísticas descriptivas y analíticas: Anova.
Comparaciones múltiples, test de Bondad para variables estudiadas.

Conclusiones y recomendaciones sobre la hipertensión y dieta absoluta sin sal o hiposódica
Se CONCLUYÓ que las diferencias de cifras tensionales entre ambos grupos no eran estadísticamente significativas.
El ensayo, actualmente, alcanza la cifra de 1.767 pacientes con el mismo método anteriormente descrito y con resultados superponibles.
Por ello, nosotros RECOMENDAMOS una dieta equilibrada en cloruro sódico y no absoluta, pues se mejora la calidad de vida de los pacientes con hipertensión arterial sin alterar por ello las cifras tensionales.

Si añadimos a esto el más que posible "sentimiento de culpa" por no cumplir la prescripción que pueden llegar a padecer en una o más ocasiones los pacientes "no seguidores", per ende, mejoraría también la calidad de vida en la esfera Emocional.

Tensión arterial alta tratada con ajo

2008-07-23T13:40:00.000-07:00

La hipertensión o tensión arterial alta es un problema cardiovascular cada vez más habitual y para el que el ajo puede suponer un buen remedio natural. Médicos como Hipócrates ya usaban el ajo para fortalecer el corazón y curar la tensión arterial alta.

El ajo (allium sativum L.) es uno de los alimentos y remedios naturales más estudiados en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares como la Tensión arterial alta, el colesterol, cardiopatías, etc. El origen del ajo hay que situarlo en Asia. En el Antiguo Egipto y en la Grecia Clásica el ajo gozó de muchísima aceptación médica para tratar muchas enfermedades destacando el cuidado del corazón, la Tensión arterial alta, etc.
La alicina parecer uno de los principios activos más destacables o potentes del ajo.

Presentaciones y formas de tomar el ajo
La tradición dice que "ajo cocido, ajo perdido" ya que la experiencia popular ha comprobado que el ajo crudo es mucho más eficaz que el ajo cocido, especialmente en el tratamiento de la Tensión arterial alta.

En la cocina mediterránea el ajo siempre ha tenido un lugar privilegiado (junto al aceite de oliva). Lo más habitual es que servirlo cortadito bien fino, con aceite de oliva y a veces con un poco de perejil. Platos mediterráneos muy típicos como el gazpacho, salsa pesto, salsa allioli (ajoaceite), pan con tomate, escalibada, etc. siempre contienen ajo.
Hay personas que se tragan uno o dos ajos pelados entero a mitad de las comidas (de dos a cuatro dientes de ajos al día). Hay que tener en cuenta que hay "estómagos" que no lo toleran crudo.
La maceración de ajo en aceite ha sido una de las maneras más habituales de tomar ajo para tener una buena salud y luchar, en particular, contra la tensión arterial alta. En un litro de aceite de oliva pondremos, mínimo durante tres semanas, unos 20 dientes de ajos pelados y cortados por la mitad. Podemos tomar un par de cucharaditas de este aceite sobre pan o sobre la comida.
En los herbolarios y farmacias se suele encontrar el ajo en forma de cápsulas, comprimidos, en tintura o extracto y en forma de opérculos o "perlas" de gelatina con aceite al ajo. Su elaboración suele ser muy minuciosa a fin de que por un lado siente bien, no nos moleste al estómago y por supuesto que nadie nuestro aliento "no nos delate". La dosis dependerá de la concentración del producto (ver envase) y del paciente en particular.

El ajo, gran remedio de la Tensión arterial alta
El ajo puede suponer en la mayoría de las ocasiones un remedio natural excepcional para la Tensión arterial alta y otras enfermedades cardiovasculares ya que "ataca" estos problemas desde varios ángulos:

El ajo es hipotensor o sea baja la tensión arterial alta (la hipertensión).
Es hipocolesterolemiante o sea ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de los triglicéridos. Al mismo tiempo el ajo aumenta, en muchas ocasiones, el colesterol bueno o HDL.
Colabora en regular los altos niveles de glucosa o "azúcar" en sangre.
Mejora la elasticidad de las arterias y del corazón, a la vez que los mantiene limpios de grasas ya que la sangre circulante es más fluida gracias a su efecto depurativo.
Así pues en los casos de tensión arterial alta podemos ayudar, con el ajo, a mejorar todo el "circuito" cardiovascular.

Contraindicaciones del ajo
Tanto si tomamos varios ajos crudos o en forma de comprimidos a diario hay que tener en cuenta que no deberían consumirlos aquellas personas que tengan problemas de coagulación sanguínea, tendencia a hemorragias y personas con problemas de estómago, sin consultarlo previamente con su médico.

¿Sabías que...?
Un truco para evitar que el ajo nos repita consiste en extraer la parte verdosa que hay en su interior. Masticar un grano de café ayuda mucho a que nuestro aliento no huela a ajo.
Al principio algunas personas huelen o transpiran ligeramente a ajo aunque es un efecto o molestia momentánea ya que sólo indica, normalmente, que estamos descargando toxinas de nuestro organismo.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Frutas y minerales contra la hipertensión

2008-07-23T13:20:00.000-07:00

La hipertensión es una enfermedad peligrosa y que afecta cada vez a más pacientes aunque ellos no saben que las frutas y minerales pueden ayudarles. ¿Qué estudios o investigaciones hay sobre la mejoría de la hipertensión tomando frutas y minerales?

Muchos especialistas recomiendan reducir la sal y las grasas de origen animal para combatir o ayudar a disminuir la hipertensión. Aunque la gente sule mejorar un poco en muchos casos el resultado puede ser desalentador.

Un estudio llego a la conclusión que un aumento importante de la toma diaria de fruta si que era de muchísima ayuda. Parece ser que la fibra de la fruta, la pectina, junto a los efectos antioxidantes de la fruta. Un ateoría es que aumentaría la prostaciclina que es una sustancia hormonal que favorecería la dilatación de los vasos sanguíneos reduciendo así la presión arterial.

¿Es cierto que la vitamina C es eficaz contra la hipertensión?
El investigador Paul F. Jacques, en la Universidasd de Tufts en EEUU, descubrió que los pacientes con menor ingesta de fruta y especialmente niveles más bajos de vitamina C tenían entre dos y tres veces más posibilidades de sufrir de hipertensión. Si a ello le sumamos que las frutas también contienen fibra (como comentabamos antes) los resultados son más lógicos.

¿Qué relación hay entre el Potasio y la hipertensión?
Como ya se hizo en la Facultad de Medicina de Temple cuando a un paciente se le da una dieta muy pobre en Potasio la presión arterial tiende a subir y al volver a una dieta más rica en potasio la presión tiende a equilibrarse. Una explicación podría ser que la escasez de potasio hace retener el Sodio lo que con el tiempo favorecería la hipertensión.

Algunos pacientes llegan a reducir o incluso eliminar su medicación al aumentar considerablemente su cantidad diaria de alimentos ricos en Potasio (melón de cantalupo, soja o soya, melocotones, zumo de tomate, nueces, plátanos, frijoles y legumbres en general, patatas o papas, aguacates, zanahorias, fresas, acelgas, tomates y la mayoría de frutas).
Nunca hay que tomar, en cambio, suplementos de Potasio puro (sin prescripción médica) ya que nos pueden desequilibrar.

¿Contribuye también el Calcio a luchar contra la hipertensión?
Hay pacientes que aunque no consuman nada de sal no consiguen mejorar nada su hipertensión. Es muy curioso que en muchos de estos pacientes (no en todos) un aporte extra de calcio puede mejorar mucho su hipertensión. Algunos investigadores dicen que es gracias a que el calcio actuaría como de diurético natural al ayudar a los riñones a eliminar Sodio.

Otras fuentes afirman que en pacients con mucha tensión nerviosa el Clacio actua como de relajante muscular y hace lo mismo a nivel arterial. Recordemos que aparte de suplementos de calcio o productos lácteos (ideal el kéfir o el yogur) tenemos un aporte de calcio fenomenal tomando sésamo o ajonjolí, algas marinas, semillas de amapola, brocoli, etc...

Los suplementos de calcio con magnesio parecen ser aún de mayor ayuda (consultar siempre con el médico o especialista).

¿Puede perjudicar una copita de alcohol?
Aunque en las enfermedades cardiovasculares se dice que un poquito de alcohol (especialemnte el vino) puede ser incluso recomendable parece que en el caso de la hipertensión hemos de vigilar nuestro consumo.

A partir de dos o tres copas diarias o el abuso excesivo puntual pueden elevar mucho la presión a los pacientes con hipertensión o a personas con una clara tendencia.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.